ちゅう房専科 社長ブログ

札幌の中古・リサイクル厨房機器の専門店「ちゅう房専科」の社長ブログです。

メリークリスマス2022

2022年12月26日 16時39分16秒 | 日記
クリスマスと言えばケーキ。
今年のクリスマスはイヴが土曜日という事でケーキの売れ方が土曜日に集中したそうです。
ケーキ屋のオーナーたちは土曜日の大変さを口々にお話していました。

クリスマスと言えばもう一つチキンを食すこと。
スーパーに行くと、世の中にこんなに食用のチキンがあったんだーと感心するほどのチキンレッグや唐揚げザンギが調理されていましたね。
有名なKFCも一年の売り上げの50%はこのクリスマスで稼いでしまうらしいです。

25日にアジャンタ中の島店に行ってきました。たくさんチキンを食べた後ですが、スープカレーのチキンレッグは別腹!

アジャンタは私の中で元祖札幌スープカレーです。(当時はスリランカカレーと言っていた)

なんだかあわただしく終わった今年のクリスマス。トナカイに乗りたい!!
年内営業もあと残すは3日です。


岩見沢市で椅子テーブルを納品

2022年12月23日 12時42分26秒 | 日記

1月6日にオープンするこちらのカフェで、椅子テーブルを納品してきました。
いすは梱包を剥がすだけで良いのですが、テーブルは一台一台手作業で組み立てなければなりません。

梱包剥がしはお客様の協力もいただきながら、テーブルはすべて一人で組み立てました。

カフェですが、サラリーマンのランチにも使って欲しいとのことで、料理も楽しみです。
岩見沢はランチに行くお店がラーメン屋ばかりなので、みんなに知って欲しいなーと思いました。