ちゅう房専科 社長ブログ

札幌の中古・リサイクル厨房機器の専門店「ちゅう房専科」の社長ブログです。

弟子屈町へ

2021年07月27日 10時50分30秒 | 日記
お客様が屈斜路で今年6月からキャンプ場を始められたということで、キャンプをしてきました。

テントやタープの貸し出し、夕食のバーベキューと朝食のカレーがセット。トイレ、お風呂も完備。というデラックスな設備のキャンプ場でした。



私は自前のテントとタープを持ち込みましたが、こちらの白いタープを食事の時だけ使わせてもらいました。

一泊たったの5000円です。 キャンプ初心者や、潔癖な家族をお持ちの方におすすめです。とても清潔で人との接触があまりないようになっています。

他のキャンプ場は混んでいるようでしたが、こちらは一日限定8組までということで、超ゆったりな時間を過ごせました。

観光スポットも意外と豊富で、阿寒湖、摩周湖、屈斜路湖。超おいしいラーメン屋も地元の方の情報でGet。長蛇の列が出来ている有名店も美味しいですが、私はこちらをお勧めします。

美幌峠の眺めは最高でした。




北のカヌリエ OPEN

2021年07月09日 09時45分43秒 | 日記
札幌市厚別区厚別西4条2丁目12-33
に7月10日オープンします。


各テレビ局がすでに取材に来たようでキャラクターが飾ってありました。

カヌレはフレンチのデザートによく出ますが、まだあまり知られていないようです。

最近流行ってきているという話をチラホラ聞きます。



甘ーいカヌレやお酒のつまみになるような味もあり、私はこの日全種類を買って食べました。
美味しいですよ。



是非休日のドライブに立ち寄ってみて欲しいです。

お店は山本通り沿いのファミリーマートとセブンイレブンの間ですが、看板が大きくないのでわかりにくいかも知れません。隣に黄色い看板のデリバリーショップがあるので、それが目印になるかも!!

まんぼう やーぼう いい加減にしてー

2021年07月08日 17時04分38秒 | 日記


ススキノで打ち合わせとお食事(少人数です)でした。

ススキノは8時までの人出は少しずつ回復しているようです。が、8時以降は一気に減ります。なぜならお店が閉まるから!
でも開けて営業しているお店には人が殺到して満席状態が終電まで続きます。

経済が動くことは良いことですが、不公平感が叫ばれるのも理解できます。

やはり外食は素晴らしい!! 家では絶対に味わえないお店で食べるおいしい料理とお酒。

感染対策をきっちりやって飲みすぎずに自制しながら外食したいですね。


(業務用)食器洗浄機入れ替え

2021年07月01日 13時53分42秒 | 日記

16年前に開店時からお世話になっているお店で、食器洗浄機を入れ替えさせていただきました。

当時、中古品でしたので機械本体は20年くらい前の物になります。キレイに使っていただき、私も感謝の気持ちでいっぱいです。

世の中ではなぜか寿命は10年というのが常識化していますが、実は長持ちします。という事実は意外とみんなが知らないことなのかも知れません。


もう4回くらいモデルチェンジされた現行機が今日から始動します!

あと20年頑張ってください!!


お店も辛抱しながら頑張っていらっしゃいます。


僕に出来ることは売上貢献。。。

美味しくいただきました。ごちそうさまです。