釧路で搬入②

今年釧路で２件目の納品をしてきました。
先日の台風の影響で、道路が通れないなどのハプニングもありました。
今回は地元の厨房機器屋さんにも協力してもらい、きっちり納めさせて頂きました。

一日目のランチ。

やっぱり泉屋本店のスパカツ！
すごい量。
二日目のランチ。

お客様のオススメで泉屋イオンモール店のピカタを食べました。

絶対体重増えてるー。


夏が終わるのは早いですねｰ。。。トマム付近ではもう秋が見えましたよ。

積丹半島一周ドライブ

シルバーウィークは天気が良いですね。皆さんは何連休でしたか？飲食店の方は稼ぎ時ですよね。
弊社もさすがに最大７連休とかは取る人いないですね。でもリフレッシュさせて頂きました。
積丹といえば「ウニ丼」です。夏はとても混雑します。季節をちょっと外すとまた違った楽しみ方が出来ます。

遊覧船に乗りました。約４０分のクルージングです。

海底が見物出来ます。ウニの子供がたくさんいました。

カモメのえさやりは、かなりエキサイティングでした。

シルバーウィークの過ごし方

皆さんは「○○の秋」と言えば何を思い浮かべますか？？私は、「収穫の秋」と「食欲の秋」です。なぜかというと札幌にはオータムフェストがあり、札幌から出ると、ニセコのジャガイモ、幌加内のそば、北見の玉ねぎ、長沼の長いもや仁木町のナシ、りんごなどなど北海道は農業大国だからです。
今年は天気にも恵まれ、この連休は外で過ごすには涼しくて良かったです。

会社の近くの中島公園ではみんな「ポケモンＧＯ」をやっていました。先日は円山公園、北海道神宮まで散歩しました。神宮でも多くの人が「ポケモンＧＯ」でした。途中で「ビストロ円山ＨＡＲＵ」というお店でランチをしました。晴れた休みの休日に昼間の白ワインは最高でした。
　オータムフェストでもたくさん食べました。

　お彼岸はお墓参り。真駒内滝野霊園では「安藤忠雄」作の「頭大仏」が完成していました。

一度行ってみてはいかがでしょう。芸術ですよ。

大仏の後ろ姿も見られます。



　

ジェーンズフライドチキン inオータムフェスト

大通公園１０丁目　南側　　テレビにもでて今大人気だそうです。


中はジューシー、外はサクサクで、とっても美味しいです。

農業体験 in南幌町

南幌町の農家さんに行ってきました。米、野菜など数種類の作物を生産している農家で、とりわけ生で食べられるトウモロコシの「ピュアホワイト」のお話を聞きに伺いました。

実際に収穫体験をしました。実が詰まっているかの目利きが難しかったです。

その場で生で食べるピュアホワイトは格別でした。

箱の詰め方に個性が出ます。

私の分。３０本はあります。
レンジでチンしても良し、生でも良し、コーンスープにしても良し。。。甘くて美味しいですよ！