ちゅう房専科スタッフブログ

札幌の中古・リサイクル厨房機器の専門店「ちゅう房専科」で働く、厨房の事ならお任せっ!なスタッフのブログです。

売上アップ!!(環状平岸店 岩佐)

2011年10月24日 18時16分09秒 | インポート

本日は、いつも大変大変お世話になっているお店のプチ改装をお手伝いさせて頂い

たのでご紹介いたします

お客様のご要望 その1

収納を増やすのに、ビールサーバーの置く場所を変更したい。そのためには、給排水配管工事を行なって欲しい!!

お客様のご要望 その2

お客様にその日入荷した新鮮な素材を見てもらえる様な何かを提案して欲しい!!

・・・・・。しかも1週間以内に・・・・。

結果 見積提出後の翌日、給排水工事を終了!! 3日後には・・・

Cimg2974_2

右から~

Cimg2975

左から~

これまた、いつも大変お世話になっている大工さんにカウンターを切断

綺麗に置くことが出来ました

これで、売上アップ間違え無し

とっても満足して頂きました

お店のご紹介を致します。

店名 : 居酒屋 しゃきっと

住所 : 札幌市豊平区豊平4条5丁目3-14

生産地、漁場、盛り付け、器、全てにこだわりの有るお店です

是非一度、ご賞味あれ

   

コメント

現場下見に行ってきました! (塚本)

2011年10月22日 20時48分10秒 | インポート

ここは奈井江町。とある会社の社員寮新築工事現場です。

111013_1237391

ここが社員の方々が集まる食堂になります。窓が大きくて明るい空間になりそうです!

111013_1331191

「この厨房に納めるのかー」と思うと、緊張が走ります!!

111013_1327551

コメント

現場下見に行ってきました!  (塚本)

2011年10月22日 20時40分34秒 | インポート
コメント

待望のラーメン店オープン間近!! (環状平岸店 岩佐)

2011年10月21日 13時04分22秒 | インポート

今日は、札幌で知らない人はいないラーメン店にいらっしゃった方がオープンするお店

ご紹介いたします。

Cimg2969_2

こだわり抜いた厨房です

中でも通常では出来ない特注(弊社K氏制作)中華レンジ

Cimg2971

通常との違いがわかるでしょうか?

では アップで!!

Cimg2972

通常は横幅が小さい中華レンジには中華ハカマが付かないのですが

お客様の強いご要望により実現させました

また、不可能と言っていた水が流れる溝まで(K氏様様 ありがと~~

お客様にも喜んで頂き、嬉しい限りです

それでは、お店のご紹介をします

Cimg2973

お店の看板は迫力満点

住所~札幌市中央区南2条西7丁目(狸小路7丁目内)

11上旬オープン予定

是非一度、ご賞味あれ

コメント

ラーメン店の皆様必見!(環状平岸店より)

2011年10月20日 13時42分01秒 | インポート

珍しい商品が入荷しましたのでご紹介させて頂きます

JET-HORN(ジェットホーン)

Cimg2963

初めて見た方はピンと来ないと思いますが、

これがまた優れものなんです

Jy

チキンロール焼豚ローストビーフハムを作る際の面倒な「たこ糸巻」の作業時間を

大幅に短縮してくれます

すぐにお使い頂ける様、ジェットネットも付いています

興味のある方は、環状平岸店までお気軽にお問い合わせください

コメント