新品 スチコン 販売しています

スチコン（スチームコンベクションオーブン）は販売するときはもちろんですが、販売した後も使い方のアドバイスや新しい使い方（メニュー）などの情報を知っておかなければならない商品です。

弊社スタッフは定期的に開催されるメーカーさんの勉強会に参加しています。

メーカーによって得手不得手とか、価格も違うので幅広い知識を持つようにしています。


今回は「コメットカトウ」さんのスチコンです。
昔から製品の信頼性の高いメーカーでスチコン販売歴も長いです。

６品の料理を同時に調理するという企画でした。



あらかじめ準備した食材をどんどんオーブンの中へ投入！！

ご飯を炊いて、揚げパンを揚げて、キャロットｹｰｷを作る。こんなこと手作業ではなかなかできないですが、簡単にやれます。
オーブン温度、スチーム％、風量が一致しているメニューならニオイ移りはしないので安心して調理が出来ます。

わずか４５分でこれだけのメニューが完成しました！


試食もします。
ガリバタチキンが最高にうまい！！
キャロットケーキも美味しかったです。

ジャーマンポテトはフライパンで炒めた方が香ばしくなるのかな～って感じました。


電気ﾌﾗｲﾔｰ

真空包装機

ちゅう房専科は中古品だけじゃないです。
コメットカトウ、ホシザキ、マルゼン、タニコー、ガリレイ、パナソニック、ダイワなどなど
スチコンはラショナルも取り扱いしています。
お客様の様々な条件に合わせたメーカーを選んでご提案いたします。

補助金申請のお手伝いも致します！
お気軽に問い合わせくださいませ！！！

肉玉ラーメン

未知の世界に行った気分になりました。

もやしたっぷり、麺２００グラム（３００まで無料）、脂たっぷり、ニンニクたっぷりのラーメンです。

写真は標準タイプのラーメンです。

チャーシューの種類、スープの味の濃さ、麺の種類までカスタマイズ出来ます。


なんだかわくわくします。


手稲に行ったときはまた行こうと思います。

オリンピックはやるの？

ちゅう房専科　本社の近所には中島公園があり、オリンピックのマラソンコースの予定になっています。

先日の大会（試験走行？）を見てきました。というか、散歩してたらやっていたというか？



個人的にはオリンピック楽しみです。が、世論は違うみたいで残念です。

今何が出来るのか？

オリンピックに限らずですが、考えなければなりません。反対や批判するのは簡単ですよね。その方が責任も無いし楽です。


何かをやる方が難しいし、責任も生じます。そっちの方が大切だと思います。


がんばっているランナーを見てそう感じました。

がんばれ日本！！

桜満開の中島公園

「ちゅう房専科　本店」は地下鉄幌平橋から歩いて５分に位置し、中島公園から徒歩３分です。



なので、北海道神宮祭の出店は近いし、　北海道マラソンも近いので楽しいです。

いまは無くなりましたが、豊平川の花火大会の時は渋滞で会社から家に帰れないという事態もたびたびでした。

今の季節は桜の花見です、


まだ見られます。

そろそろ散って行く桜も見られます。

是非いらしてください。