ちゅう房専科 社長ブログ

札幌の中古・リサイクル厨房機器の専門店「ちゅう房専科」の社長ブログです。

セパタクロー

2023年06月19日 14時54分48秒 | 日記

セパタクロー って聞いて何かわかる方はどれくらいいますでしょうか?
私は羽子板の羽のようなものをけるスポーツと勘違いしていました。
小さな毬のようなボールを脚と頭で打ち返すバレーボールです。

セパタクロー協会の方々の指導の下、体験してきました。
少し基礎を練習して、すぐ試合。協会の方も混じってくれたので多少のラリーは出来ましたが、とても難しかったです。
でも、へたくそながら、うまくいったときは嬉しくて興奮したり、楽しくプレー出来ました。

3人1チームなので、競技人口の悩みは少ないのでこれからの時代に合っている側面も感じました。

やりたい方大歓迎です。セパタクロー協会の方々は競技の普及活動に励んでいます。興味のある方は北海道セパタクロー協会でインスタなど様々なSNSで出てきますのでメールしてみてください。

私もまたやりたいと思っている一人です。

札幌 ばん麺 

2023年06月19日 14時40分27秒 | 日記

漢字で書くと「伴麺」中国語でよく混ぜるの井意味らしいです。
横浜の一部の中華料理店で出されているという噂もありますが、「ばん麺」は珍しいと思います。

札幌市中央区南1条西4丁目 四丁目会館1階
「札幌ジンジャー」さんでお昼を食べました。
二回目の今日は「カレーばん麺」

まぜまぜして食べるのは一緒ですが「まぜそば」とはちょっと違う新ジャンル。「ばん麺」をお試しください。

トラットリア ノブ さんでランチ

2023年06月16日 13時47分44秒 | 日記
札幌市白石区東札幌にあるトラットリア ノブさんでランチタイム、
今日は奮発してBコース2000円。
前菜とパスタが選べて、自家製パンとデザートとドリンク付き

三石豚の田舎風テリーヌ(だったと思います)
ボリュームがあってこれだけで幸せな気持ちになります。周りのサラダも野菜の味が美味しくて幸せが2倍です。


仔羊と~~~トマトパスタ(思い出せない)
名前が思い出せなくて申し訳ありません。でもこちらのパスタも美味しかったです。ソースをスプーンできれいにすくってお皿を舐めたくなるほどです。



ゴルゴンゾーラのチーズケーキとマンゴーアイス
このチーズケーキはものすごく美味しかったです。ちょっぴり大人の味って感じで、塩味と甘みのバランスがすばらしいかったです。

ここ、前何だったっけ?

2023年06月13日 09時36分38秒 | 日記

ススキノ5条4丁目の角地。
以前は青いトタンのような壁があって、かわいい女の子が「キャバクラどーですかー?」とか言っていた場所です。

カッコいい建物が建ちました!
今日はこちらで厨房機器の搬入。スペインバルのようなお店になるようです。
屋上はテラス。二階席も外が見える感じです。
連日満席になる予感がします。特に夏はテラスで飲んでみたいです。

前日はよさこいソーラン。その後は観光客が急激に増えて、ススキノは大賑わいに見えます。
ジンギスカン屋さんも混んでいる様子。

こちらのバルも近くにジンギスカン屋さんがたくさんあるので、二次会的な利用も見込めそうです。

楽しみにしています。