ちゅう房専科 社長ブログ

札幌の中古・リサイクル厨房機器の専門店「ちゅう房専科」の社長ブログです。

よりどころ 笑來(えっこ)オープン

2017年03月13日 09時08分09秒 | 日記

東屯田通り沿いにオープンします。


地域密着型のお店です。夜はスナック。昼はお客様の多様なご要望にお応えできるように考えられたお店です。
例えば、照明器具は調光式の電球色LEDと蛍光灯色LEDに切り替え可能です。キッチンも広めでプロが本格料理出来るくらいの火力を備えたガスコンロと業務用シンクを設置しました。
昼カラオケ、コミュニティスペースや各種教室、料理教室など出来ます。
マスターの手打ち麺を使った「じじい麺」というラーメンがとても美味しかったです。