プロ野球は贔屓のチームはない。第一、野球が全く判っていない。ただ中日ドラゴンズのファンが大嫌いである。小学生の時から嫌い。ドラゴンズファンと書いてある店は、そのアザとさが大嫌いである。野球は解らないが、ドラゴンズを放出された選手だけは応援していた。多分、星野仙一が出した。「つまらない男だ」とその時に思った。今も思っている。世の星野の評価とは真反対だ。いや、それはいい。今まで「田尾」のファンだった奴 . . . 本文を読む
風速計をスプーン口に当てる馬鹿。◆ 焙煎機は国産なら、フジローヤル(F)しか選択肢はないです。「えっ！ 他にもありますが」と言われることが多いのも事実です。たとえば「機械屋」「機械設計者」としてはとても優秀で、その設計に意図も理解出来るのですが、「根本的に焙煎が判ってないなぁ」と思うこと機種もあります。◆ フジローヤル R-１０１の話をしまし . . . 本文を読む
【Ｓ氏より】毛利様昨日は長時間に渡り 毛利さん、奥様 ありがとうございました。お昼ご飯も ありがとうございます。金融のアドバイスも ありがとうございました。講座中は 聞いた聞いた聞きまくった 恥を捨てて・・・。でも、すべて納得する ご返答をいただきました。それらのメモやテキスト、写真は宝物です。これらを基にさらに自分でも考えてキレイで素直な一杯を追求し続けていきます。 ・・・・・・・・・・・・・・ . . . 本文を読む