現行機と、マイナーチャンジ前のR-101

本日、他店の実機のテストを実施しました。 現行機では、２５０ｇでボトム落ちが高いという報告が東西問わず多数あり、５００ｇ投入では改善されることは判っておりますので、当面それで焙煎していただければ上手くゆきます。 が、原因を探る為に、今日は、メインモーターの相互交換をしました。現在機の日立製から、私の機械の北芝製（東芝の子会社）に換装して現実に焙煎してみました。スペック上では殆ど同じ・・結果も変 . . . 本文を読む