ヘルシースナック bio kolesgolyo

2007年10月19日　追記：

今日、公園で会ったママいわく、たくさん食べさせすぎると
babyのうんちが固くなるそうです。

正直、「どんだけ食べさせちゃったの？ちゃんと見てた？
ちゃんと水分もいっしょにとらせた？」と思ってしまいました。

とにかく、ママの掌に軽く一杯まで、などと量を決めて与える。
自然とおなかが膨れ満足して切り上げられる水分補給も忘れずに
なさって、bio köresを楽しんでください。

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ハンガリーに来て公園で教わったヘルシー・スナック第２弾はコレ。
前回紹介したbulata以上に、ハンガリーのスタンダードかと思うほど
ママが持参しているのを見かけます。

ｄｍのオーガニックフード・コーナーでbio bulataと並んで同じ
200Ft弱で売られているbio köles、経済的なうえに美味しくて
babyもお気に入り。

ほんの少し外側に塩がふってあって、それがいい。でも、決して
しょっぱくなく、やさしい味。ふわふわしていて、球状。
赤ちゃんの小さな手で、もちやすい大きさ。


このbio köles、何なのかネットで調べてみました。
まず、kölesは英語でmillet。ヒエ・アワ・キビなどの雑穀の総称と
出てビックリ。雑穀を使ったヘルシースナックだったとは！

日本でも今、雑穀ブームが起きていると言われて久しいですが
ハンガリーの情報サイトに bio kölesの記述があったので、
コツコツと一語ずつ辞書で調べてみると、なんと、良いこと尽くし。

　　ビタミン・ミネラルが豊富で良質のたんぱく質を含む。きちんと摂れば、
　　老化予防につながり、気力を維持し、憂鬱や疲労が抑えられる。また、
　　コレステロール値を減らし、視力を改善し、免疫システムを強化する。
　　ダイエットの空腹感を抑え、満足感を得る補助食ともなる。


とはいえ、これは雑穀を炊いて食べるわけじゃなくてあくまでスナック。
健康効果がどの程度期待できるかわかりませんが、小腹が空いたとき
ポテトチップスやチョコレートより「太っちゃうことした」という
感じ少な目で食べられ、満足感もあってbaby以上に消費中。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


薄味で柔らかいけどサクサク食感。お茶請けにももちろん、男性のお酒の
おつまみにも良さそう。超オススメ、お試しのほどを。



参考：
bio bulataとおなじbio pont社製。
ＨＰでは会社説明などは英語で閲覧できます。



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ヘルシースナック　bio Bulata