正月準備に欠かせぬ妻 2011-12-29 22:16:28 | Weblog 例年の15%に過ぎないが“からしれんこん”作った。 これまで仕上げはほとんど妻がやってきので小生は自信がない。 そこで妻を病院から引っ張り出して指導してもらった。 最初はこつがつかめずこげてしまった。 油の温度が高すぎたのだ。 明日は餅つきを予定している。