昨夜の天気予報では、今日は小春日和の穏やかな天気と言う事でしたが、午前
中はドンヨリとした曇り日になってしまいましたね。
因みに小春日和(こはるびより)とは、 晩秋から初冬 にかけて、移動性高気
圧に覆われた時などの穏やかで暖かい天候の様子を言うそうです。
今年は実家の柿の実が何時もの年に比べて大分少なかったですね。
おそらく夏の頃にアメヒトに葉っぱをやられてしまったのが原因だと思います。
子供達が小さい頃はこの時期になると結構喜んで食べていましたが、最近では
誰も取ることもなく最終的には小鳥たちの食料になってしまっているようです。
ふと、昔の頃を思い出して干し柿作りをしてみました。
所で、干し柿って渋柿を使うのが基本なんでしょうかね・・・・・?
今回使ったのは甘柿なんですが、食べる為と言うより風情を楽しむのが目的で
すから、どっちでも良いんですけどね。
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