ミーゴレン

関東は寒かったらしいが宇部はまだ昼間は残暑じゃ（22度）。

セブンイレブンでは100円（税込み）の物を3つまとめて買うと301円になるようにシステムが変更されたそうじゃ。
1本ずつ買えば100円、100円、100円、で300円ですむ。
全員が1品ずつレジしだしたら大混乱は必至。

世界の料理の巻

最近では、咸水角。
世界は広い、1000店食べ歩いても知らない料理はいっぱいあるじょ。
国際ホテル宇部のカメリアの今月のツーコインランチがミーゴレン。
ナシゴレンなら聞いたことはある（食ったことはない）がミーゴレンは初めてじゃ。
行ってみたじょ。

メニューも見ずにミーゴレンを注文。
開店直後に着いたがなかなかの繁盛ぶり。
ブッフェのサラダが早くも品切れ気味。
でもすぐ追加が来るとこはさすがホテル。

サラダ食ってると隣の席に今週のランチが・・・。
あーー、しまった週替わりランチのメインが大好物のミラノ風カツレツだったじょ。
まあしょうがない、次の機会もあるじゃろ。

ミーゴレン登場。

海鮮塩焼きそば？なのかにゃ。
玉ねぎソース付き。

スキレット出しなので、イイ感じにおこげができておる。

味は、普通においしい焼きそば。
余りエスニック感はない。
玉ねぎソースは無くてもイイにゃ。
うむむ、最後の方でやっと辛さが来たじょ。

サラダを追加で食ってたら、
焼き立てパンの時間（12時）。
あいかわらず大人気。
なんとかミニクロを確保。

熱々ってほどじゃないが焼き立てはやっぱ美味いじょ。

ツーコインランチが始まって1000円で野菜がたっぷり補給出来て助かるじょ。

ローストビーフの上

やっと涼しくなったが、日中はちょっと暑かったにゃ（23度）。

でも来週は一気に気温が下がって秋らしくなるようじゃ。
千葉の停電地区も少しは楽になるじゃろ。
それにしても最初の発表では倒れた電柱は98本だったのが、
実際は2000本以上だったらしいじょ。
いったい誰が発表したんじゃ。
そもそも被害発生直後に県の対策本部が立ち上がって、
情報を収集、集約などは、
いの一番にしてるはずなんじゃが・・・。
首都圏直下型地震、大丈夫かいにゃ。

先週火曜日の話。

こないだのランチにも使った讃岐弘法のごぼてんを買いに山口へ。
揚げ物だけテイクアウトしてランチはホテルタナカじゃ。

ひさびさにセーヌドパリに行ってみたじょ。
おっとランチバイキングが50円値上がりして1950円。
たのも～～
バイキングじゃが、
一皿限定なのかローストビーフをすぐ持ってきてくれるじょ。

サルビアのより上等に見えるにゃ。
味も、見た通り、激美味。
久々だからかこの日の出来が良かったのかすばらしいじょ。

スモークサーモンは取り放題。

生ハムメロンも取り放題。

ミニメンチカツバーガー。

これが意外とイケル。

ここは海老がデカい。

剥くのも簡単でイイじょ。

パスタにもエビとイカ入りのナポリタンとから揚げ。

なんか美味い、
ここのパスタはあまりいい思い出が無かったのじゃが・・・。
から揚げの方はやわい、ｲﾏｲﾁ。

足りないビーフはビーフシチュー。

こっちはいくら食っても大丈夫じゃ。
よく煮込んであるがちゃんと噛みごたえもあるじょ。

デザートはちょっと弱いかにゃ。
フルーツてんこ盛り＆バニラアイス。

生ハムとなら大丈夫だったが、
アイスクリームと一緒だとメロンが全く味がしないじょ。

250円高くてもサルビアとここが同じ距離ならこっちじゃが、
ガソリン代が往復600円、なんかの用事とセットでないと。

なんか足りない

やっと暑さから解放されそうじゃ（22度）。

今年の夏はクーラー無しで何とか耐えたじょ。
耐えたのはいいがその間、
頭は暑さでぼーっとしてるし、
な～～んにもできないじょ。
できるのはテレビを見るか、ネットを見るかくらい。
それもただぼーっと見てるだけ。
体調的には逆に良かったのじゃが、
2か月も何もできないのはひじょうにまずい。
来年の夏までに何とかエアコンを復活させないとだめじゃにゃ。

祝日ランチ。

涼しくなってきたので早速お好み焼き。
最近のお好み焼きで何か足りないと思ってたら、
これじゃ。

（宇部は）カツオよりはにぼしじゃろ。
今日もありもので作ったので具はきゃべつとちくわの干しエビに豚肉。

でもにぼし効果か久々に納得のいく味に仕上がったじょ。

チャオ

朝晩は涼しいが昼間はいつまでたっても暑いじょ（25度）。

今週の土曜日ランチは、
フライパンチャンポンがひと玉余ってたのでそれ。

今日ももやしたっぷりで野菜補給。

復刻版続々登場の巻

その昔、飴といえば、
駄菓子屋で売ってたみかん飴やカンロ飴。
サクマドロップなんて高級品じゃ。
ちょっと時代が進と、ナッツボン、小梅ちゃん、いちごミルクなどが登場。
変化球で梅仁丹が流行ったりもしてたにゃ。
上に揚げた飴は今でも売ってる物が多いが、
これはひさびさに見たじょ。
チャオ。

飴とチョコが合体してチョコレートキャンデー。
中のチョコがトロッととろけるところが新鮮だったにゃ。
今では珍しい透明の飴。

なめるとチョコが出てくるまでけっこう時間がかかるので、
ついかみ砕いてしまうがそれは邪道。

最近いろいろ復活してるが、
カップライスが復活しないかにゃ。
食ったことある人は知ってると思うがカレーメシとは全然違うじょ。

鯛の塩豚骨ラーメン

今日も暑かったが時々涼しい風も吹き空気感は秋（25度）。

今頃になって千葉がいろいろ話題になってるにゃ。
なかでも千葉の鉄塔が風速40ｍ基準だった？のはおどろいた。
沖縄はもちろん鹿児島や高知、和歌山でも40mなんて珍しくないもんにゃ。
それだけ台風に縁のない地域だったんじゃろにゃ。

月曜日の話。

ちょっと早いがまたもやスシローへ。
天然マグロにつられてついつい行ってしまうじょ。

ラーメンの麺がリニューアルされて、
さらに塩豚骨が新登場？

うむ、麺がいかにも塩向きな感じ。

食感がイイじょ、美味い。
鯛は養殖じゃろ味も抜けてて、普通にチャーシューがいいにゃ。
でも鯛から味が抜けた分スープはおいしい。
麺が100g以下？なんで替え玉が欲しいにゃ。

初めて注文した大茹で海老。

1貫150円だからたかくらより高いがその分立派。
味もまずまず。

天然マグロも食ったが最後はミナミマグロの鉄火巻き。

やっぱこれじゃ。

コロッケも食ったが、
なんか中身が黄色くて味も変じゃ。
よくよくメニューみるとウニクリームコロッケに変わってたじょ。
値段は一緒じゃが味は

月刊うまい話～8月号2019

暑さも今日までらしいがまだしばらくはムシムシするみたいじゃ（23度）。

千葉の停電が長引いてるにゃ。
被災住民は暑い中大変じゃろ。
も台風19号で経験したからわかるじょ。
んが、千葉だけでこんなんだと、
30年以内に70％の確率と言われる、
首都圏直下型地震が来たらおそろしいことになるじょ。

月刊うまい話～8月号。

の前に今日のランチ。
讃岐弘法のごぼてん使ったごぼてんそば。

そば54円、ごぼてん130円、えのき41円、他30円。
合計255円。
もったいないに比べると高くついたがやっぱこっちのほうがおいしいにゃ。

では8月の新規のおいしい物。

京都土産のえびせん。
この手の物はたいしたものないじゃろとスルーしてたのじゃが、
お土産買う時はもっとよく探してみるのもありだと思ったじょ。

ハンナズブレッドのバケット。
ブレリックにわざわざ行かなくても済むようになったじょ。

お盆もあったし、暑いし、節約もあって、不作の月だったにゃ。
おいしい物は食ってるんじゃが新規登場の物が少なかったじょ。

バニラエイト

昨日の晩は少し蒸し暑かったじょ（27度）。
が朝の3時頃、
湿気がとんでもないレベルに。
寝てて布団が濡れてるんじゃねえかって感じ。
思わず目が覚めたじょ。
部屋ん中も外も蒸し風呂状態。
その後雨も降らずに5時頃には収まったが、
なんじゃったんじゃろにゃ。

昔はプレミアムアイスクリームはデパート（エムラ？）にでも行かないと無かったし。
ソフトクリームでさえめったに食えなかったじょ。
となると、雑貨店や駄菓子屋で売ってるアイスになるわけじゃ。
一番人気はなんと言ってもホームランバー。
当たりがあるでにゃ。
アイスバーが銀紙に包んであるだけと今では考えられない包装だった。
まあそれでも銀紙に製造会社は書いてあったと思うが、
ミニコーラなんてオロナミンCそっくりの瓶入りでラベルも何の表示もなかったじょ。
カップ入りのアイスは高級品じゃ。
当時は雪印がおいしいとの噂だったが、
近所に売ってる店はなかったので、
他のメーカーの物を買ってたじょ。

先週の話。

コスモスに買い出し。
なんか懐かしい色使いのアイス発見。
森永バニラエイト。

昭和45年発売かぁ。
じゃあ昔食ってたんじゃにゃ。

一応アイスクリームじゃが88円とプレミアムじゃないので、
乳化剤なんかも入ってるじょ。

うむ、確かになんか懐かしい味。
口どけがしつこい感じも昔のまま？

おまけ。

Hanna's Breadのデニッシュ。

基本の？カスタードデニッシュ。
カスタード部分はまあ普通じゃが、デニッシュがおいしいじょ。
平井屋のチョコデニッシュとは種類が違うがにゃ。

レトルトカレー伝の夕暮れ

明日からは少し涼しくなるようじゃが（27度）。

去年の関西空港に続いて、
今度は成田空港で17000人が足止めになったらしいにゃ。
関空は7000人？、倍以上で大変だったじゃろうが、
電車やバスが止まっただけで、
いざとなったら徒歩で脱出はできるから、
それほど緊迫感はなかったじゃろ。
まあ関空も連絡橋を強引に歩けば出られたじゃろうがにゃ。

レトルトカレーをいろいろ食ってきたが、
なんばーわんのビーフマイスターカレーや、
なんばーつーのビーフマサラカレーは、
見かけなくなっちまった。
そのうえ全国から新製品が数限りなく登場。
おそらく毎日食っても追いつかないじゃろ。
さらに金銭的理由もあって、
もう市販のルーから作ることに。

まずはディナーカレー。
ビーフマイスターが赤ワイン入りってことで用意したじょ。
といっても1本530円。
濃縮還元果汁使用の激安ワインじゃ。
それでも酸化防止剤は使ってないタイプ。　
ブナシメジをやう売りしてたので大量に使用。

あとは特売の肉100円と玉ねぎ30円、にんじん40円、ジャガイモ30円。
ルー（260円くらい）は5個に分かれてるのじゃがそのうち2個。
他、合計約400円。
レトルトよりやや高いが、
夕食、翌日の朝もしくは昼、最後にもう一回夕食の計3食分なので、
1食あたりはボンカレー並みじゃ。

ランチ100連発その１０１４ 気軽な中華屋さん 火ノ丸

今週はずっと暑いらしいじょ（27度）。

台風はギリギリで東京直撃はまぬがれて東にそれたにゃ。
それた先の千葉は風速57mで鉄塔が倒れたりしてすごいことに。
台風が去った後は例によって駅で長蛇の列。
どうせ遅れるんじゃからのんびり行けばいいのにとは思うがそうもいかんのじゃろ。
かく言うも以前蒲田で立ち往生したことがあって、
その日は大阪に移動する日。
新幹線の予約してない（某ホテルは予約済み）ので最悪夕方までに大阪に到着すればよかったのじゃが、
それでも混雑した駅に突入し、人生初の満員電車を経験したじょ。

先週水曜日の話。

ANAホテルの近くに中華食堂（居酒屋？）が開店。
ランチもやってるようじゃ、行ってみたじょ。
「気軽な中華屋さん 火ノ丸」。

たのも～～
ふむ、やっぱ居酒屋風の店内。
ランチはラーメンとメインの選べるスペシャル定食。

なんと普通のラーメンは無くてデフォルトがチャーシュー麺じゃ。
選べるランチに酢豚があったのでそっち、993円。

しばし待つ。
メニューの五目？？？が準備中になっておる。
五目麺なら食べてみたいが・・・。

出来上がり。

セットで全部いっぺんに出てきたじょ。
サラダがなんか桃花林に似てるにゃ。
ご飯は、まあ普通。
小鉢は揚げ麻婆茄子？
ふむ、揚げたてじゃ美味い。
揚げ物はから揚げ。
これも揚げたて、醤油弱め？のにんにく味、
こりゃ美味い。
メインの酢豚。
きゅうりは入ってない。
これも桃花林に似てはいるにゃ。
豚もイイ感じに揚がっておる。
揚げ物が多いのでスープは薄味、美味。

デザートの杏仁豆腐も桃花林を思い出すじょ。

これだけ揃うと、なんか関係があるのかも。
確認もかねて餃子を食ってみたかったのじゃが、
お昼は出してないらしい。

台風一過

朝は蒸し暑かったが台風13号が通りすぎて風向きがかわったのか、
日中はそれほど暑くならなかったにゃ（25度）。

明日からはもうちょっと涼しくなるじゃろ。
台風15号が予想より強くなってるらしいが、
関東直撃の可能性はまだあるようじゃにゃ。

今週の土曜日ランチ。

節約焼きそば。
単に買い出しに行かなかったのであり物で作ったので具がさびしくなっただけじゃがにゃ。

麺37円、豚肉30円、きゃべつ15円、天かす10円、他20円。
112円。
カップヌードル並に抑えたじょ。
お好みソースにみりんを足してみたが、イイ感じに仕上がった。