水の門

体内をながれるもの。ことば。音楽。飲みもの。スピリット。

歌集『カインの祈り』

澤本佳歩歌集『カインの祈り』
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聞茶(32)…金木犀の花びらティー

2009年01月23日 18時09分27秒 | 聞茶・聞豆
この写真のカップの中のオレンジの小さいもの、何だか分かります?…って、記事タイトルでバレバレですけど(苦笑)。そう、答えは、金木犀の花びら。【南アルプスファーム フィールドトリップ】 で今年初めて少量作られた「金木犀の花びらジャム」をお湯に溶いたものです。
このファームは作業所と関わりがあって、今年に入ってサンプルを数瓶 置いていってくださりました。

見た瞬間、「綺麗!!」と目が釘付け。何でも、花びらの形を崩さないように摘んで洗うのが大変だったそうです。あまりお安くないので、一週間ほど買うのをためらっていましたが、やっぱり欲しいと思い切って購入。
早速、茶さじで2杯を掬い淹れてみます。みかんのようなさっぱりした風味が最初に来ますが、後味の甘味が意外にしっかりしているのが特徴のようです。やさしい味で、午後の気分転換にここ数日飲んでいました。
この味に合う音楽は…と考えて、結構困りました。まず浮かんだのが、このブログで既に紹介済みのケイト・ラズビーだったから(このエントリーこのエントリーで)。後者にいたっては≪聞茶≫の記事でしょう…(泣)、どうしようどうしようと考えあぐねて、思わずCDのネットショッピングまでしましたが(苦笑)、いざアルバムを通しで聴いてみると、いま一つイメージと違う感じ。
それで、CDラックを色々探索していてぶち当たったのが、このLasairfhiona Ni Chonaola(ラサニーラ・ニ・ハニーラ)の『An Raicin Alainn』でした。アイリッシュトラッドで、ケイト・ラズビーの柔らかな声に少しだけアクが加わったようなヴォーカル。この声質が、舌に残る甘味にちょうど重なるような気がします。
コメント (2)
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父の気遣い

2009年01月23日 02時47分30秒 | 人[その作品]に寄せて
雪のあさ 八ヶ岳(やつ)南麓より 父来たり
吾(あ)を作業所に 車で送る
(とど)
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