１２月１日（日）
今日仕事帰りに、イオン西新井店の精肉コーナーで、国産牛ホルモン２００ｇ、
牛シマ腸２００ｇ、国産モチ豚コブクロ１５０ｇを買って、辛味噌ダレで味付けを
お願いしました。
イオン西新井店では、何回かトイレを拝借するだけで、今回初めてのお買い物です（笑）
イオン西新井店１Ｆにある精肉コーナー
国産高級ブランド和牛から、Ｂ級牛・豚・鳥の内臓系も結構色んな部位の種類を扱ってますね。
Ｂ級感たっぷりのホルモンを目の前に、心が浮き立ちますよ（笑）
本当は七輪で炭火焼といきたい処なんですが、家のナカじゃチョッと無理な話で、
肉厚の南部鍋を使う事にしました。
国産牛ホルモン
牛シマ腸
国産モチ豚コブクロ
三品全て、味噌ダレで味付けしました。
なんか焼いてるだけで楽しくなっちゃいます！！
ぷっくりと膨らんだホルモンの脂が弾けるジューシーさ悪くないですよ！！
プクプクホルモンが口の中で旨味を広げ、もう酎ハイなんてあっと言う間に呑んじゃいますよ（笑）
天羽の梅を垂らした酎ハイをグビグビシュヮーで御座います！！
なんかマジで幸せな気分になっちゃいますよ！
こんなんで幸せになれんだから、ボクの人生って安上がりだよな（笑）
酎ハイを飲みながら摘まむホルモン焼き、表面は香ばしく焼け、中はジューシー
味噌ダレが焦げる匂いの香ばしさ、もう快楽中枢神経刺激しまくりデス！！
ふわふわプクプクの脂が中にしっかり詰まってます。
なんか、豚のコブクロは微妙な味ですね（笑）
不味くはないんだけど、噛み応えがハードで顎が死にそうでした（笑）
このホルモン焼き、やみつきになりそうですね！
今度は違う部位のホルモン買って見よっ（笑）
