７月１５日（水）
今日も暑かったですね。
梅雨も明けていないのに、毎日ホント暑いです。
この夏空の陽射しの中、辛い物を食べるなんて考えただけで尻込みしそうですよね（冷汗）
ましてやそれが、激辛つけ麺だったらどう思いますか（笑）
そんな炎天下の中、しっかり激辛喰って参りましたよ！
こんな暑い日にこそヘビーに、そしてエキサイティングに、今日の暑さに折れかかった軟な心に
気合を投入するべく、胃袋から脳天の先まで刺激を与え暑さなんかぶっ飛ばせ！デス。
そんな訳で、今日やって来たのは新越谷駅西口から歩いて２分程の場所にある『ありが１０』
当然注文したのは旨辛つけめん７５０円
この旨辛つけ麺、何を調子に乗ったのか店員さんに思いっきり辛くして、なんて言っちゃったので、
普通の旨辛より更に激辛に成っていたのかも知りません。
辣油の層が表面を覆った赤いスープは、かなり挑戦的ですね（笑）
醤油ベースの魚介豚骨系ですね。
ドロドロはしてませんが、味はかなり濃厚です。
それでは、艶やかな麺をつまんでスープに・・・・・・
つけ麺にしては、やや細めのツルシコ系。
スープとの相性もいいですね。
いゃぁ、旨いです！！
コシのあるモッチリとした麺が、喉の奥に気持ちよく通過していきます。
ただ、中太平打ち麺はシッカリ締められていますが、でんぷん質が多いのか時間が経つと、
くっつき気味でチョッと食べ難かったですね。
余計なトッピングは一切ありませんが、７５０円でこのつけ麺が食べられるなら全然OKですね。
