我が家の食卓では、蒸し野菜と塩麹が定番。いずれも、最近ブームになったのでびっくりです。蒸し野菜はこうして一度にたくさん作って、アリエスと私達で分け合って食べます。
私はパプリカは水っぽくてあんまり・・・と思っていましたが、蒸すと旨味が増してびっくりのおいしさです。アリエスのお気に入りは、ブロッコリーとアスパラガスとキャベツですね。刻んでトッピングすると、ムシャムシャと、よく食べてくれます。でも庭の芝も食べるんだよなーーー
我が家の食卓では、蒸し野菜と塩麹が定番。いずれも、最近ブームになったのでびっくりです。蒸し野菜はこうして一度にたくさん作って、アリエスと私達で分け合って食べます。
私はパプリカは水っぽくてあんまり・・・と思っていましたが、蒸すと旨味が増してびっくりのおいしさです。アリエスのお気に入りは、ブロッコリーとアスパラガスとキャベツですね。刻んでトッピングすると、ムシャムシャと、よく食べてくれます。でも庭の芝も食べるんだよなーーー