goo blog サービス終了のお知らせ 

愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

赤い梅「紅露」

2007年10月16日 | その他
青森産米の販促品で「赤~いりんご」が台風の影響でダメになってしまいました。
農業新聞に果肉も皮も赤い梅の記事が出ていました。
果汁が赤色になるんで、赤色のジュースや梅酒が出来るそうです。
外国産の梅との差別化になるんじゃなかろかと期待できそう。
日本の米品種が海外で作られているのが悲しいのです。