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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

偽装

2007年10月13日 | その他
良くお土産でもらう「赤福餅」が34年前から製造日を偽装していたとして、
農水省はJAS法に基き是正するよう指示しました。
創業300年を迎える老舗和菓子店。
いろんな食品の偽装があって農水省も大変なのです。