駅前商店街にある馴染みの果物屋さんで自転車を止めて、と。
ぶどう。白秋なので白ぶどう。
今日はシャインマスカットにしようかな。
ぶどうの薬膳としての効能は、気と血を補う働き。
疲労回復に有効です。半分をジャムにしました。
近所の直売所でペコロス2色を購入。
赤いペコロスは常備菜にしました。
玉ねぎにお酢を合わせると血液サラサラ効果。
このマリネは時間の経過とともに味が変わります。
辛みいい感じに美味しくなっていきます。不思議～。
蓮根とかぼちゃも常備菜にしました。
蓮根はオイスターきんぴら。蓮根は、体にこもった
予熱を冷まして体を潤す作用があるので、邪熱取り、
美肌、整腸作用、風邪予防。新ものを見かけたので早速！
白ごまは、予熱取りと潤す効果。
かぼちゃの煮もの。粘膜を労わります。9月は余熱を除く
のと同時に夏の暑さで弱った粘膜を回復するのも大切なの
ですって。風邪予防になるのなら～喜んで！
昨日は中秋(旧暦8月15日)。
中秋の夜「十五夜」が当日の日付け、15日と重なるのは
1970年9月以来ぶりなのだとか。空を何度か見上げてみた
けれど、月は見えませんでした～残念！
食卓でお月見。
卵の満月です。ゆでた小豆を秋草の萩に見立てました。
10月は「十三夜」のお月見。晴れるといいな！