二人暮らし 日々諸々。

共通の楽しみも多い夫婦二人暮らし
日々諸々のblogです。

2012 8月の条幅教室

2012-08-06 14:35:54 | 筆文字を書こう

金曜日の午後、ヘアスタイリストさんに“キレイ、キレイ” して
いただきました。しばらくの間、必死に習字、昇段試験の
課題に取り組んでいましたから“汚いオバサン” でした(笑)。
しかし、彼女のゴットハンドで疲労物質がぜ~んぶ出た感じ(笑)。
ありがとうございました!

気持ち新たに8月の日曜条幅教室へ。
研修棟から見る空と海の景色が迎えてくれました!

 

9月の課題。夏目漱石です。
ガチョウ(の文字) なんてはじめて書きました(笑)。

 

助教(アシスタント) の先生方や、受講生として参加の
先生方が「試験終りなのに今日はよく来たね、偉い!」
「よく頑張ったね」、「お疲れ様」 などと次々に声をかけ
てくださったので「はい、疲れました」 と素直に返答しました(笑)。
冗談はさておき…多くの先生方やお仲間が気に留めて下さり、
有難いな、と思いました。
もう、皆さんに電話番号聞きたい感じ!(笑)。
ランチはチキンステーキでした。煮物は冬瓜×ベーコン。

 

左から添削の順に並べました。本日のお土産です。

 

添削の3枚目までは助教(アシスタント) の先生方にお願いを
しました。
4枚目の添削は久しぶりに講師(イケメン☆) の添削を
待つ列に並んでみました。

ここ何ヶ月間は、作品の完成度があまりにも低過ぎて、講師に
見ていただく というところまで辿り着けませんでした。

「書き込んだ後が見られます」 と言っていただき、最高に褒めら
れた感じ~。
「良い結果だといいですね」
「ダメだったら、またお願いします」
「そう、その心構えが大切です」…とこんな会話が続きました(笑)。

それから、問題の雅号書き。
昇段試験でも最後の最後
まで青ざめたので、早急にどうにか
しなくてはなりません(笑)。
バランス良く、素敵に、もちろん失敗なし! で書けるように、
一文字の大きさや配字のアドバイスをいただきました♪
次に繋がるよう励みます。ありがとうございました!!
Aug 05.


ようやく梅干し完成~

2012-08-06 14:10:54 | 旬をゴチになる

今年は“土用に入って晴天の続く3日間” を見極めるのが
難しかったあ。豪雨や台風が続いたのでなかなか気に入る
空が来ない。かといってあまりに待っていたら(8月) 7日には
立秋だし。空と週間天気予報ばかり見ていました(笑)。
そしてついに! 雲からグレーの部分が消えて真っ白な夏の雲に
なりました。良さ気な3日間のスタートです。

 

ようやく、梅干しのクライマックス、土用干しのはじまり~。
初日、「8月2日(木) 晴れて猛暑」 の予報。

 

汁けをきった梅を重ならないように並べてベランダに吊るす。
漬物容器に残った赤梅酢は、こして漬物容器に戻す。

 

しその葉も干す。

 

我が家のベランダは西日が強烈! 一気に乾く感じ(笑)。

 

夜露に浴びた梅。
二日目、「8月3日(金) 晴れて猛烈な暑さ」 の予報。

 

再び西日。
乾きは一段と進み、しその
葉カリカリ。さわると砕けます(笑)。

 

再び夜露に浴びた梅。土曜日、干しっぱなして3日目 完成の日!
容器に入っている赤梅酢も日に当てます。

 

夕方 干し終わり。
わたしは干し終わった梅を赤梅酢に戻すので、日に当てた
赤梅酢は(温かさが残るうちに) 調味料として使う分と
(梅の) 漬け汁に使う分とに分けます。保存瓶に梅と漬け汁と、
しその葉(半分) を戻して完成!

 

しその葉の残り半分はフープロでゆかりにします。
保存瓶の梅干し…赤梅酢から顔を出している梅は出来立て
フレッシュ! (赤梅酢に) 漬かっている梅は新米の頃に食べます♪

 

梅干しの完成日なので遠出なし! の土曜日でしたが、
少しは違うことをしたいので日中、買い物の帰りにお茶して
帰りました。ル・サントーレ 空のステージ というケーキ屋さん
です。空ばかり見ていたので “空” つながり!
「入ってみよっか」 となりました。

 

焼き菓子、アイスクリーム、野菜のかりんとう…と和洋折衷。
イートインスペースはコーヒー、紅茶と無料。
ショーケースには大好きなモンブランもありましたが、旬を
優先してブルーベリーに♪
一年中いちごのショートケーキな
人はオットです(笑)。

Aug 04.