もう何年のお付き合いになるでしょうか
和歌山県みなべ町の月向農園さん。
今年は梅の生育が早かったようで、昨年と
同じ頃に届けてほしいと連絡をしたら
そのころには終わっている、と返事がありました。
ぎょえ！
仕方がないので訪道計画を短縮。
「梅干し漬けるから帰らなきゃ」と帰福しました。
帰宅して荷解きをしていたら梅が到着。
早速塩漬けをしました。
4kgの梅を塩分10％で塩漬け。
3日もすれば白梅酢が上がるので、そこで(白梅酢を)
味見。けれど、うーん。何だかピン！と来なかったので
昨年と同じ塩分12％になるよう加塩しました。
一瞬、濁ったか！とドキっとしましたが大丈夫。
好みの白梅酢が取れました。
一緒に届けてもらう手もみの赤紫蘇は600g。
触った感じの梅は、果肉の中心まで上手く漬かっている
ようで、なかなかの出来！目標としている亡父の
梅干しに近づいているとはじめて思いました。
残るは赤い色の具合。
梅さん、赤紫蘇さん、土用に入るまで頼んだよー(笑)。
姫路の護國神社。
白鷺宮(しらさぎのみや) とも言うそうです。
御朱印いただきました。
さてと。山陽自動車道を帰ろう！
吉備SA。桃太郎たくさん。
レジ袋も童話。
宮島SA。
(姫路城のある) 姫山公園にある姫路神社。
大小ハートの木がかわいい！
小さい方。
大きい方。
ぎょえ！ざんねーん。
御朱印帳が、とっても可愛かった。
新幹線の車窓から見ていた姫路城。
実際、近くで見てもまっ白。
きれいなお城だなあと思いました。
青空と漆喰(の白)、どこを切り取っても絵に！
お名残り惜しい、後ろ姿。
甲子園球場近くにある西宮神社はえびすさまを
おまつりする神社の総本社。
阪神がシーズン前に参拝をする神社。
毎年1月10日の早朝に「福男」が選ばれる神社。
赤門から境内と結構な距離を走り三番までが福男。
ほら、また、オットの馬信仰(笑)。
そして毎度のおみくじ。
半吉て？馴染みのある中吉みたいなことなのかなー。
(えびす神社には) 鯛。
おやつ。
御朱印いただきました。
神職さん、苦手なのね(笑)。
桐箱入りのえびす様・大黒様と、飲みやすかった
お茶屋さんの薬草茶。薬草茶は一致しました(笑)。
5月のテーブルに使う小物が届きました。
紙ナフキンで、麻のデザインです。
タニアさんのショップにありました。
5月の行事は端午の節供。
「麻(のデザイン)」というのが、ポイント。
麻は植物の中で一番生長が早いのでそれに当て
健やかにすくすくと育つように、と使います。
ルン♪ と嬉しくなった配送センターさんのお心遣い！
兜が添えられていました。
帰省のたび、怪獣と化している甥っ子、1歳9ヵ月を
囲むテーブルにも。絶対くしゃくしゃ(笑)。
桜が咲くと春本番という気分。
鮮度が生まれます(笑)。
昨日、茅乃舎リバレイン店で花見の室礼を学びました。
お花見には桜の鑑賞や宴会だけではなく、春の
農作業に先立って、豊作を祈願する意味もあり、
桜の花はその年の作物の豊凶を告げていたそうです。
へえー、だからか！
桜のほか御神酒、赤米、田作りの教材に理解。
茅乃舎商品を使った直会。
昨日は旧暦2月11日。
ひな祭りも近いので飾っていました。
春の陽光の中で梅も、桃も、桜も咲いていた旧暦の
ひな祭り。さぞ華やかなお節供だったろうなあ。
もう何年になるでしょうか、日本習字に
「桃里院 とうりいん」という堂号をいただいてから
桃がとっても身近になりました。
桃は邪気をはらい、長寿に効果があるとされていて、
日本では古事記にも出てきます。
近ごろは桃がいっぱいで嬉しい時期。
桃テイストのビール。
オットが出張から帰った15日が
わが家のバレンタインでした。
わが家流なのでバレンタインも物日(笑)。
メニューはビーフシチューと定番化しています。
ハートのにんじ～ん、ということはなくなりましたが
物日を設けると献立を考える手間が省けて楽♪
オット、にやり(笑)。
