民族

市民相談所のボランティア研修は
明日が最終日。

研修者の間には一種の連帯感みたいなのが生まれてて
なんだか離れがたい。

「最終日のランチはみんなで一品持ち寄ってシェアしましょう」ということに。

「メニューはエスニックで」という流れになったので

なぜか勝手にスペイン料理を想像していたのだけれど

日本語のエスニックはアジア・アフリカの料理のことをさし
英語のethnicは民族特有の料理のことを言うらしい。

「日本料理といえばsushi」という彼らのステレオタイプに散々苦しみ
スーパーで手巻き寿司セットを買ってみた。

いつも夕飯はタイ米をライスクッカーと電子レンジで炊いているので
久々の日本米は塩梅がつかめず、ちと固めに仕上がった。

具は照り焼きチキンマヨネーズ。

酢めしはかなり冷ましたつもりだったのに

はじめての手巻き寿司は
海苔がしわしわでごわごわになった。

なんとか持ちこたえて
白ゴマを振りかけたら、見てくれもなんとかなった。

よな気がする。

アイルランド系の血を持ち
南アフリカ出身の、イタリア人の夫がいる先生

インド人の家系でフィジー出身のおっさん

ビルマのお坊さん

インド出身でアフリカ大陸で働いてたおばさん

ロシア人のおばさん

かつて先祖がイギリスからやってきて、今ニュージーランド人のおばさん

ニュージーランドに嫁にきたイギリス出身のねえさん・・・

今では立派な人種の坩堝。
シェアランチは一体どんな感じになるのだろう。