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花好きグランマの独り言

いつの間にか大好きな季節到来。
控え目な花、地味な花など山野草が大好き。
まるで私のよう? 孫も登場します。

夏収穫の冬瓜

2015-12-29 22:11:04 | 日記

 

年末年始にかけてスポーツジムはお休み、今日が泳ぎおさめに。

しばらく2ヶ月近く泳げないかと思うと、ちょっと寂しいな。

 

 

午後からはまだやりたい事があるけど、天皇杯サッカー準決勝が気になって~

もちろん浦和レッズと対柏の試合、0:0のまま延長戦にもつれ込み、後半戦に待望のゴールを決め勝ち越した!

次は元日の決勝が楽しみ! 相手はあのガンバ大阪、何とか優勝して欲しいな!!

 

 

サッカーをテレビで見ながら、とりあえず日持ちするなますだけ作る。

おせちは手抜きで沢山は作らないように思っている。

 

でも昆布巻きは絶対作りたい~ 美味しいしお正月気分になれるこの時期の物だから。

あとちょこちょこっと作って手抜きで楽をしたい作戦。

 

 

8月の真夏に収穫した「冬瓜」

丸ごと風通しのよい冷暗所に置けば、冬まで保存が可能なので冬瓜って名前が付いたらしい。

ひとつだけ残しておいた冬瓜を切ってみた。 

 

 

冷蔵庫に入れずに涼しいところに保存していた冬瓜、全く中も瑞々しくて問題なし。

今日は1/4を料理して夕飯に戴きました。

 

 

残すところあと2日で2015年もおしまい~

なんかやり残したことはないかな、沢山ありそう。

やり残したことがあっても、来年すればいい~

あくせくすることないなと開き直っています。