昼行灯で そのまま東京ミッドタウンにある
「ROTI American Wine Bar ＆ Brasserie」さんへ
ハンバーガーを頂に。
まだ午後4時なのに ココの照明は夜の雰囲気
お客様は おいらだけ
初めて訪れた事を伝え お勧めを聞くと、赤ワインバーガーにお好みのトッピングをしては
ではマッシュルームを載せて下さ～い
焼き方はレアーぎみで
15分ほどで出てきたハンバーガー 写真を撮っても
にどうぞどうぞっ で カシャッ
そして毎度お馴染み手づかみでガブッバンズは峰屋さんのに近いかなぁ、
パテイはアメリカンビーフの赤身に牛脂が少々。
自家挽きなのか 荒々しいゴツゴツ感があって おいら好み
イタリア産かな
赤ワインを煮詰めたフルーテイなソースに
数種類のマッシュルームの旨みが重なってベストチョイス
トマトケチャップマスタード イラナイ イラナイ。 ご馳走様でした