子供たちの夏休みランチ

今日は、弟君が『体操クラブ』の日でした。

親の付き添いが必須なので、朝から暑い中幼稚園まで行ってきました。


１７人くらい、来ていたかなぁ、出席率よくて、皆に会えることが嬉しい弟君は喜んでました。


親同士も、しっかり情報交換。

どんなイベントに行ったとか、長時間並んだとか、最近子供たちが興味があることは何か、とか。

夏休みって、親からするとプロデュース力（？？）が試されるというか…、
子供たちが行きたいところ、やりたいこと、会いたい人…、全部はできないけど、
どこまでどうやって、受け止めて実行してやれるかって感じです。


お金がかからなくても、家の周りでも楽しく遊べたり、
車で出かけなくても電車＆バスでお出かけができたり


そんな夏休みの情報は、やっぱり現役ママさんたちが強いかなぁ、口コミってすごいよなぁ……
って、今日、ほんとに思いました。



でも、やっぱり暑さには勝てなくて、体操クラブが終わった後は、サクサク帰ってきて
子供たちは、ひとしきりビニールプールで遊んでました。


遊ばせてる間に、今日のランチの準備


ポークカツレツの１プレート盛りにしちゃいました。

洗いものも少なくて済むし、とんかつが食べたい弟君も、前歯がなくて厚い肉が噛めない息子君にも
食べられるランチですねー、ぼこぼこ叩いて薄くしてので、ストレス発散にも…


揚げている間に、お皿の上にくるくるーーーっとケチャップで丸を書いて、
レンジでちょっと加熱しました。ケチャップの水分が飛んで、ちょっと濃厚になるのです。

濃厚なトマトソース……とまではいかないけど、ケチャップそのままよりかなり美味しくなります


あとは、白ゴマたっぷりごはんに、チーズと鰹節とめんつゆ麹を混ぜて
トッピングして、ブロッコリーを添えておわり、です。

このトッピングは、発酵食品好きな子供達むけ、かなぁ。
チーズだけでも、充分なんですけどね


お手製のめんつゆ麹、重宝だけど、そろそろ底が見えてきたから、また作らなきゃなーー。
夏休み明けたら、また、麹を買ってこよう・・・