本日のお弁当・・・０６．１１

今日のお弁当はこちらです

片手の親指が使えないって結構不自由だなあと思いつつ作ったので
意外と時間がかかってしまいました。
簡単なお弁当内容なのにネー


玄米ブリカマご飯
作り方は以前ご紹介しています。
今回は玄米ですが、白米での作り方はこちらからブリカマご飯
柚子胡椒と胡麻をあしらっています。

豆腐と納豆のオムレツ
豆腐好きにはたまらない１品です。
作り方はこちらでご紹介中です豆腐と納豆のオムレツの作り方

ミディトマトのチーズ焼き
十字にチーズを渡して焼きました。
ミニトマトより大きめなのでこんなことも出来ちゃいますね。

蕪の葉のぴりり炒め煮
唐辛子、ごま油、生姜、人参、蕪の葉、ちくわの炒り煮です。

こんにゃくの生姜煮
鶏の出汁の効いたこんにゃくの煮物に生姜をプラスして味をしみこませて、仕上げました。

玉葱ともやしの香酢和
さっとレンジでゆでた物に香酢を添えました。

小蕪の塩もみ
意外と蕪がお安いんですよ、最近・・・。そんなことないですかねー？？
手軽な物でもう１品入れられて助かります。



以上です

頑張れ 夕張！ お菓子ばっかでごめんよ

ファミリーマートのＤＯＳＡＮＮＫＯ　ＦＥＳＴＡでちょっとだけお買い物。
幸福の黄色いハンカチ基金に気持ちだけ寄付を。

対象商品は御菓子、お弁当、お酒・・・結構色々。
ちょっとのぞいてみるだけでも面白いかなって思いますよ

有名病院だからって親切とは限らない

これの記事ははっきり言って愚痴です。
嫌な人は読まないでスルーしてください。
苦情等は一切受け付けません


・・・・・・・・・・・・・いいですか？？・・・・・・・

・・・・・・・・・・では、スタート。


昨日、２０時ごろ親指全体に盛大に火傷をしました、すっごい痛かった
あまりに痛くって珍しく帰宅していただんな様に泣きついたところ、

「これはすごい、病院に連れていってあげるから、とりあえず冷やすんだよ」

冷凍庫に合った保冷材とヒエピタシートで冷やしながらも痛みは増すばかり。

だんな様は１１９に電話をして時間外の皮膚科の当番医を聞いてくれました。
とても丁寧に対応してくださったオペレーターの方、
本当にありがとうございました

でも、残念がら、順●堂病院まで行かないと時間外で診てくれる皮膚科は無いとの事。
救急車を出しましょうかとまで言ってくれたのを
ありがたく固辞して指示通りに病院に電話してみると

ステロイド剤を塗っておけば大丈夫

という程度のお返事・・・・・・
火傷の具合は何度位ですか、とか、電話してくれただんな様は色々聞かれて

医者じゃないからわかりません！！

と、ぶちきれていました

普通の家庭にやけど用のステロイド剤なんて常備してあるものでしょうか
我が家が置いてないのがおかしいだけなの・・・・・・

その程度のことしか教えていただけないなら結構です、他の病院をあたります！！！

がっちゃん

と、電話を切っただんな様は近くで薬剤師が２２時まで在中している、
薬局に連れて行ってくれました。
火傷の旨を話し、塗り薬を買って帰宅し、不器用な手でガーゼと包帯をして
痛みの治まらない私に細かい取扱説明書を読んで外用でも大丈夫な
痛み止めを飲ませてくれました。

朝になってど～んと大きな水ぶくれが出来上がると共に痛みは
我慢できる程度まで引いていました。


大騒ぎの金曜の夜は、だんな様に対する信頼アップにかわり、
時間外診療に対する信頼を完全に下げた形で終わりました。
有名な病院だからって対応が丁寧とは限らないよね。

でも、ちょっとひどいよ・・・そう思いませんか、みなさん

本日のお弁当・・・０６．０７

こちらが今日のお弁当です


最近、洗濯機につながっている水道の調子が悪いんです
とーちゃんが四苦八苦して金具を変えてくれたりしたんだけど、
今朝ついに、洗濯機の周りが大洪水になりまして・・・
流石に鯨は泳げないけど、息子君がお昼寝タイムになった時に気づいたので
お急ぎで蛇口を閉めて、ふき掃除開始

バスタオルサイズの雑巾を何回も絞って絞ってしぼってふき上げました。
床が綺麗になるのは嬉しいけど、洗濯機持ち上げてふくわけにも行かないし、
不十分な部分は乾いてもらうしかないってことにして、
とーちゃんに連絡・・・・・・週末に業者さんに来てもらって修理してくれる事になりました
これから、梅雨のじきだけど、息子君がいる以上、洗濯物はいっぱいです
梅雨に入る前に直ってほしいとせつに願っています

゜ '・:*:.。★.:*:・'゜ ☆。.:*:★...:*::・'゜ ☆。.:*゜ '・:*:.。☆



変わりオムレツ　　炒めソース
千切りにした絹さや、もやしをさっとゆでて、同じくらいの細さに切ったちくわとあわせて、オムレツにしました。
味付けは簡単にしおと胡椒で。
ソースはミニとまとと玉葱を同じくらいの大きさに切って炒めて添えました。
茗荷を下にひいています。

チーズとじゃが芋の焼きサラダ
マヨネーズとヨーグルトをあわせてあえてから、グリルで焼きました。

鶏レバーの香酢漬け
熱湯でしっかりゆでてから香酢につけておいたものです。

焼きナスのハニーミソ和え
ごま油で焼いたナスを蜂蜜、ミソ、醤油で和えました。

ラッキョウの黒酢漬け
市販の物を漬け直したものです。

玄米ご飯
写真に入ってませんね




以上です

可愛いヨーグルト♪

チチヤスのヨーグルト。


あんまり、普段は甘いだけでフルーツとかが何も入ってないヨーグルトって買わないんだけどね

・・・・・・可愛くってつい・・・衝動買いです・・・

本日のお弁当・・・０６．０６ vol.2

今日のお弁当vol.2です


何でかって言うとこっちは息子君用初お弁当なんです!!

いままで、休日なんかに外出先に持って行かれる様に
おにぎりやおかずを作って出かけたことは多々ありますが
こうしてお弁当仕様に詰めてかーちゃんと二人で出かけるのは
初めてのことなんですよー

そうは言っても材料的にはとーちゃん用お弁当(１個下の記事参照)と、そんなに変わりません。

歩いて３０分くらいのところにある「ふれあい館」というところに
暑い中、せっせと歩いて、遊びに行ってきたのです



ではでは、さくさくっとご紹介しましょう

ジャガ・コーンのマヨ焼き
タラと一緒に煮込んでいたものを１/２個分拝借して作りました。
人参も一緒に焼いています。

青海苔玉子焼き
とーちゃんと同じ物です。
先日外食した際に、ターメリック入りのサータアンダギーを食べていたので、
ちょこっとなら食べられるかな？と思いつつ、とーちゃんと同じ物です。

オクラとチーズのサラダ
おくらはとーちゃんから拝借してチーズとあわせました。
玉子が少なめなので、蛋白源が２個でもいいかな、と。

１口おにぎり
６個に作ってます、海苔を巻いただけでも大好きなおにぎりです。



以上です



とーちゃんのお弁当も毎日こんなもんだったらすっごいらくだろうなあ
でも、これじゃあ、ぜーったい足りないよね

本日のお弁当・・・０６．０６

今日のお弁当はこちらです

なんだか久しぶりにお弁当のネタを書いてますね。
ココのところ慌しくってデスねー、まあ、いいわけです
生のたらをだんな様が買ってきてくださったので、
たっぷり安く買い込んでおいたトマトで煮込んでお弁当に入れました。
たらってトマトとか香味野菜とかと相性がいいんですよね。
煮込んでも蒸しても、必ず香味野菜を添えるようにしています。


たらのニンニクトマト煮込み
人参、セロリ、玉葱、トマト、にんにく、じゃがいも、オリーブオイル、生のたらを使用しています。

赤々野菜ペッパー炒め
人参と赤パプリカのあらびき胡椒の効いた炒め物です。

舞茸の酢の物
さっと酒で蒸して、ぽん酢に漬け込みました。

青海苔と胡麻の玉子焼き
青海苔をたっぷり入れたのでちょっと複雑な色合です。
ターメリックを入れています。

ちくわとオクラの激辛ソース
ものすごーくからいキムチだれを添えています。

雑穀御飯
いつもの、です。



以上です

キムカツ改めゲンカツ

この写真で「みるふぃーゆ」な感じがわかるかなあ


「ミルフィーユカツ」で知られる「キムカツ」に行ってきました
でも、名称が変わって「ゲンカツ」になっていたんだけどね。

普通のとんかつより、食べやすいような気がします。
意外とぽん酢をつけるのが美味しかったかな、後、お塩とか

　　　　　　

ランチだったのでセットで注文したので、エビフライや鶏ゲンカツも食べられました。
今回行ったのは元町店だけど、また、行きたいな
千葉県内にも出来ないかなーなんて思ってたら、船橋で期間限定販売があるみたい。
時間が合ったら行ってこようかな

開かずの扉

ふくれっ面でかーちゃんをにらんでいても可愛いよ


最近、テレビの台のガラス戸が開けられるようになった息子君
散らかす事散らかす事・・・、いい加減、危ないし、ＤＶＤやビデオが壊されたら困るし、
小さなガラス細工や写真もおいてあるし・・・
って事で２ヶ月くらい前から「ガラスに貼り付けられるストッパーを買ってきて」
とだんな様に頼んであったのですが、やっと昨日買って来てくれたので、
早速、今朝貼り付けました

これでしばらくは開けられまい・・・

　　　　　

と思っていたら、案の定、挑戦した結果開ける事が出来なかった息子君。
そんな訳で「ふくれっ面」をしているわけです
たぶん、こんな気分なんでしょうね



かわいそうなので、お昼に野菜が沢山入ったパンケーキを焼いてあげました。
だーい好きなじゃが芋と人参とグリンピースが入ってます。

　　　　　　　　　

すごい勢いでやけ食いしてました。

ははははは、ごめんね、開かなくしちゃって

ぱいん オンザ アイス珈琲

みなさん、

アイス珈琲の上にパイナップルが乗ってる！

と言われたらどう思いますか

私は本気でびっくりしました。

だんな様はすごく美味しそうに飲んでたけど、
ちょっと遠慮させてもらいました・・・・・・。
美味しいんだけど、時々すごいんです「上島珈琲」って・・・