花びら色々・・・になっちゃった・・・パン

今日は、花形のパンを焼きました。
生地にパパさんが好きな全粒粉を含みます。

本当は、５枚の花びらになるように切らなきゃいけないところを、間違えて４枚に・・・。
途中で気づいたので、いろんなお花になっちゃいました。



あとは、卵がたっぷり入ったパンです。
こっちは、長方形に成型してそのまま焼いちゃいました。

たまには、家で食べるだけだしいいかぁと思ったのと、
仕込み水の温度を調整してみたかったので成型は手軽に、と思ったのと。

まぁ、そんな理由で作りました。


生地が黄色くて面白いパンになりました。