紅麹とヨモギを使ったプルマン

１個下の記事で書いた、紅麹とヨモギのマーブルにしたプルマン。

せっかく写真に撮ったので、残しておこうと思います。


気まぐれに作ると

『この前に作ってくれたあのパン作ってよー』

って、言われた時に思い出せないので



一緒に、お手製ハッシュドポテトも写真に撮りました。

ザクザク刻んでレンジで加熱、ハーブソルトと片栗粉をちょこっと混ぜて
ざっとつぶして粗熱が取れたら、手のひらでぎゅっと握るとこんな形になるので
そのままさくっとするまで揚げます。

子供には食べやすい大きさです