明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

本日のお弁当・・・03.23

2011-03-23 09:32:20 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のお弁当はこちらです


『カリフラワーのピカタ』を作ってみました。
お肉とかお魚で作るときは小麦粉をまぶすんですが、カリフラワーはそのままで。
しっかり玉子液が絡まってくれて、程よく焼けました。
茹でてサラダが多いカリフラワーも、時々こんな風にすると面白いです。







水曜日なので、空き缶や空き瓶などのごみだしの日です。
と言っても普段から煮出したお茶が基本の我が家はそんなに量はなくて、せいぜい10本程度。
このごみだしに、弟君がついてきてくれました。

出勤するパパをお見送りするついでだったのですが、せっせと手伝ってくれました。
自転車を準備するパパのところへ飛んで行き、お褒めに預かりものすごく嬉しそうでした。


少し風があって、日差しも弱いので今日はあまり暖かくはならないのかもしれませんが、
あとでちょっと用事がてらお散歩にでもつれて行ってやろうと思っているところです。
雨天の後は、意味も無く外に出たいようなので。