本日のお弁当・・・０９．１９

今日の弁当はこちらです

やっと、というか、久しぶりに、というか、の朝を迎えております
すでに洗濯物がたっぷり外に並んでおります我が家ですが、
皆さんのところはいかがでしょうか？？
色々有りつつ３連休も怒涛のごとく過ぎ去りまして、
息子君の予防接種第３弾も無事に行ってくる事が出来ました（３種混合２回目）
１瞬「うぎゃっ！」と泣いただけでとてもいい子でした

息子君の心の中でもこの人好き！この人嫌！というのが出てきたらしくって
知り合いのおばちゃまが抱っこしたらちょっとだけにことして喜ばれていました。
まあ、逆に泣きそうな顔になっちゃう相手もいるんですけどね
これからどーなるのか楽しみなような不思議なようなかんじです

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平日に戻りましてお弁当作りも再開！早速ご紹介です

ニラ餃子
ニラ、鶏挽きのほかに醤油、砂糖、塩、胡椒、紹興酒、にんにく、
生姜、ターメリック、ごま油が入っています。

納豆餃子
納豆、芥子、醤油を包んでいます。
紫蘇を添えました。

４色酢の物
茗荷、大根、ワカメ、エノキの酢の物です。

ミニトマト

人参とレーズンのサラダ
いつもはゆでるのですが今日は塩でもんで作りました。

スナックエンドウのチーズソテー
パルメザンチーズと塩で味付けました。

う巻き玉子
ちょっと鰻が多くて巻くのが大変でした。

なすとシメジの酒粕味噌煮
薄味でさらっと酒粕＋味噌で（我が家では常備調味料です）煮込みました。

佃煮
海老の佃煮です。

鮭＆ゴマ御飯
朝の４時に仕込んで炊きました。


以上です