ドライトマト

ミニトマトピンキーがたくさんあるのでドライトマトを作りました。
夫がミニトマトはアイコの方がいいと言うのです。

昨日今日と干しましたが、今日は途中でいきなり雨が降ってくるし・・・。
すぐ気がついて取り込んだのでそんなに濡れていないと思いますが。
明日も雨っぽいのでオーブンで乾かしました。
せっかく作りかけてカビさしちゃうと嫌なので。

そしたら焦げちゃったものもあっていくつか捨てました。
出来も一律ではなくてまだ少し半生も混じっていますが、このまま冷凍しちゃいます。
　少しの焦げは我慢

オーブンで焼いたら部屋中にドライトマトのにおい。
鼻についてしまいました。

これっぽっちではすぐなくなってしまうので、また採れたら作りましょう。