初物

今日、妹がタケノコを届けてくれました。
旦那さんの実家に竹藪があり、毎年掘りに行ってそれをお裾分けしてくれるのです。
我が家は当てにして毎年楽しみに待っています。
だって、タケノコ、スーパーで１２００円で売っているの高すぎて買えません。
今は９８０円ぐらいになったかな～。

今年は遅いせいか？バカでかいの～。
いつも割と大きめで持ってきてくれるのだけど、今年は１個１．５キロ以上あります。
『立派なタケノコだね～！』って言うけど、ほんとはもう少し小さいのがいいのだけど・・・。
でも貰うのに我儘言えません。

大きすぎて先っちょ斜めに切ったってお鍋に入りません。
しょうがないから皮をむいて茹でることにしました。
それでも一つの鍋に全部入りきらないからお鍋２つで茹でました。

生の皮をむくとき大失敗。
バリバリ剝いていたら親指の爪が深爪状態になってしまいました。
生の皮むきはご用心です。