クロックマダム

４枚切り食パンで、クロックマダム。


これも、山本ゆりさんのカフェごはんのレシピ。
ホワイトソースをレンジで作るので、簡単にできる☆

オーブントースターを使うんだけど、我が家はポップ
アップ式のトースターなので、フライパン焼き併用。

食パンを軽くトーストして、ハム（の代わりにショルダー
ベーコン）をのせ、ホワイトソースをかけ、とろける
チーズをのせて、フライパンで軽く焼き。

あとは、フライパンで目玉焼きを焼いて、のせたら完成！

卵とろっと、チーズとろっと、ホワイトソースとろっと。
お腹いっぱい、おいしかった～。