イズミル便り

IZMIR'DEN MERHABA

世界の朝ごはん~イズミル編~

2008-11-24 17:19:47 | イズミル暮らし・イズミル案内


毎日放送系(関東ではTBS)で毎週土曜日の朝7時30分から9時25分まで生放送の「知っとこ!」という番組をご存知ですか?その中の1コーナーで「世界の朝ごはん」と言うコーナーがあるそうです。既に世界80カ国130あまりの街を紹介したと言うかなりの長寿番組のようで、このコーナーで紹介された各国のレシピが本にもなっているそうです。

この番組でわが街「イズミル」がついに(?)紹介されることになりました。少し前のことになりますが10月の中旬、日本から番組制作スタッフの方2名がはるばるトルコ・イズミルへといらっしゃいました。受け入れるのは、mixiを通して連絡を下さったイスタンブル在住日本人のSUZYさん。彼女のおかげで私も番組にほんのちょっぴり協力をさせて頂くことができました。


我が街イズミル在住、素敵なご夫婦CUNEYTさんとMERALさん。

まずはイズミルの情報の提供、そして一番大変だった番組に出演していただくご夫婦探しをしたのです。夫もイズミル出身ではないし全然顔も広くない私達、色々ツテを探すのですが、番組の趣旨に合わなかったり、奥さんが恥ずかしいと言ったり、平日の撮影の為、旦那さんがどうしても休暇を取れなかったり、と最後の最後まで決まりませんでした。せっかく日本の皆さんにイズミルを見ていただく機会、何とか素敵なカップルを見つけたい!そんな私の願いは意外にも一番身近なところで叶いました。




最初のシーンの撮影、笑顔でMERHABA(メルハバ=こんにちは)。

夫の友人CUNEYT(ジュネイト)さんMERAL(メラル)さんご夫婦です。CUNEYTさんには会ったことがありましたが、MERALさんは初対面、美人で明るくてお料理上手な奥さんと言う条件にこれほどピッタリの人はいないんじゃないかという人選でした。




イズミル市内の撮影の様子。
あいにくこの日はお天気が悪くイズミルの青空が見えませんでした。


撮影スタッフとSUZYさんは、夫妻の家での撮影以外にもイズミルを紹介するシーンを3日間に渡り撮影されたようです。夫も友達夫婦の出演とあって撮影当日は休暇をとり運転手、道案内と張り切りました。夫婦宅での撮影は朝11時から夕方の17時頃まで。きっと短いコーナーだと思うのですが、それは丁寧に撮影をしていかれました。
主役はあくまでも奥さんのMERALさん、旦那さんのCUNEYTさんもやる気満々で待っているのですがなかなか出番が回ってきません。休憩時間には「私は疲れたからあなたチャイの準備をしてね~♪」と言うMERALさんに応えて、かいがいしくチャイやおやつをサービスする活躍ぶりでした。


板についたCUNEYTさんのチャイサービス、夫にはよい教訓になったでしょうか?

3品のお料理をMERALさんが作る様子を撮影し、ようやく最後に回ってきた夫婦二人での撮影場面、スタッフの方が「どこの国でも今までさんざん待たされた旦那さんが張り切りすぎてどうしても長くしゃべりすぎるんで、くれぐれも短くお願いしますねー」と釘はさしたのですが、今まで待っていたCUNEYTさんの役者魂に火がつきもう止められません。アドリブでどうしてこんなにうまくしゃべれるのかしらと感心するほど演技力抜群で最後には皆を大爆笑させてくれました。

 


クレープを作っているところ。

MERALさんは、美しいだけではなくとても聡明で、番組スタッフの要求をトルコ語に訳す前から表情や言葉の雰囲気ですぐに読み取り「こうやったほうがいいんじゃない?」とか「こういう風にやりましょうか?」と長い撮影にも疲れた顔ひとつ見せずにいつもとびっきりの笑顔で頑張ってくれました。カメラマンの方も「MERALさんは、もともとおきれいだけれど、カメラを通すともっときれいになりますねえ」と感心。丸一日を費やした撮影、CUNEYTさんMERALさん夫婦も楽しんで撮影に協力してくれたのがとても嬉しかった。果たして放送はどうなるのでしょう!乞うご期待。


出来上がったお料理の撮影にも細心の注意で。


アドリブでお料理の説明をするMERALさん。
後ろでCUNEYTさん「夫が好きな」と言えとややしつこい…(笑)。



家にある食器で、いかにお料理が美味しそうに見えるか工夫を凝らします。

撮影がすべて終了し、出来上がったお料理を皆で一緒に頂きました。MERALさんのお料理に「美味しい美味しい」と舌鼓を打つスタッフの方に「何カ国も撮影されて、出来上がったお料理はみなお口に合いますか?」と聞いたところ「はっきり言ってほとんど食べられませんっ!」と笑顔でさらりとおっしゃっていました。「刺身にココナッツミルクをかけてみたり、それは醤油で食べさせてくれーと言いたくなるんですよね」と。お国それぞれの味があるのでしょうが、トルコの味は本当にほとんどが日本人の口にも合う食べやすいものだと思います。


CUNEYTさんの“くさい”演技と二人のラブラブシーンをビデオでご覧下さい。写真をクリック。

放送予定日は12月中旬とのこと、土曜日家にいらっしゃる方は朝7時半からの「知っとこ!」のチェックを忘れないで下さいね。








タイルが美しいイズミルのKONAK CAMII(コナクジャーミー)
       






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