海老フライと「お子様ランチ」

　千中（千本中立売）商店街にある海老フライ専門店。ホントに海老フライだけしか商って
いないのか、どうかは確かめていないんですけどネ。

シャッター通りが多くなった昨今ですが、この下の森の商店街はまだ元気です。色んな店が
商売をしているから、こんな専門店も存在するのでしょうナ。

一度立ち寄ってみたいとは思うんですけど、いつも昼間にしか通過しないしなぁ。

で、今日は近くのスーパーで買ったので我慢。もう少し盛り付けに気をつかえばいいん
ですけど、週末男ヤモメ状態だし、洗い物は極力少なくすませたいもんで・・・・。

そういえば、相方が出張に出て以来、この皿一枚で夕食を済ませています。（ちゃんと
洗ってますよ～。食器棚には戻さないけど）　

で、海老フライを頬張りつつ、思い浮かんだのは「お子様ランチ」。ケチャップライスと
海老フライ、もしくはハンバーグが定番だったよな、確か。

と、いうのも我が生涯で「お子様ランチ」なるものを食べた記憶は、ただ一度だけ。（だと
思うんですけど）

幼稚園の卒園パーティで、今は某大型電器量販店になってしまった丸物のレストランで
食したのが最初で最後だったハズ。

でも、その「お子様ランチ」に海老フライが付いていたか？ってのは覚えてませんけどネ。

ただ、最上階だったかは分からないけど、窓から見えた京都市内の風景は今だ微かに
記憶の片鱗に残っております。

なぜ、生涯一度しか「お子様ランチ」を食べる機会がなかったのか？それはひとえにウチ
がビンボーだったから・・・、ではありません。（近いものはあったけど）

今みたいにファミレスもないし、外食の習慣も無かった時代ですから。でも、たまに伯父や
伯母が外出ついでにレストラン（ま、食堂みたいなもんですけど）に連れていってくれました。

でも、「お子様ランチ」は注文しなかったよなぁ。「ケッ、そんなガキの喰いモン頼めるかい」
なんてシニカルな少年だったわけではありません。

いっぱい食べる子＝健康でエエ子、食の細い子＝病弱でアカン子。これがウチの母親の
教育方針でありました。

その母親の指針に答えるべく、素直？な少年は「お子様ランチ」のようなママゴト的食物には
見向きもせず、大人と同じメニューを選択していたのであります。

ケチャップライスに建てられた日の丸より、カレーに乗っかったカツのほうを選んでいた、っつう
ことです。

その結果・・。少年は「大正湯」（銭湯）のババァ（クソをつけてもいいんですけど・・・）に言われ
ました。私がまだ小学四年生の頃です。子供料金で入浴しようと番台にお金を置いたら。

「アンタは大人料金や。」　　「　え、オレ小学生やけど」

「小学生でも体がおおきいんやし、大人といっしょや」

確かに面積は大きいかも知れませんけど・・・。あの強欲ババァは今頃地獄の釜で茹でら
のでありましょうか？

 

 

 

 

 

マーボー豆腐トースト。

　アンパン、カレーパンを造り出した日本人の適応性はすんばらしいモノがあります。
小倉トーストなんてのも、食べたことはないけど賞賛に値します。

そこでワタクシ、天からの声が聞こえました。相方が作り置きしてくれた「マーボー豆腐」

「そのマーボーをトーストに乗っけるのじゃ。とろけるチーズも忘れるでないぞよ」
　　　　

しかし、これはムッソリーニと蒋介石（毛沢東までとは言いませんけど）が同盟を結ぶ
くらいのミスマッチでは・・・・・・？

ところが、コレがナカナカいけます。ふりかけるのがタバスコか、山椒かで中華味でも
イタリアンでも両方味わえますゾ。あえてお勧めはできませんケド・・・。

 

 

デジャビュな夕食。

　昨日の午前中、一件の仕事を済ませ、デジカメで撮影しようとしたら、ナンとチップがない！
しまった、しまった島倉千代子、パソコンに差し込んだまま出かけてしまった・・・・。

次の仕事場まで時間があったので、急いで帰宅。鍵を開けて部屋に入ったら、相方はルス
で、たたみ掛けの洗濯物が・・。ついさっきまで人の気配があったのに誰もいない。

まるで「メアリー・セレスト号」の船室（朝食の支度ウンヌンは捏造だったそうですけど）では
ありませんか！彼女はマイペースというか、モノゴトを途中で放棄して次の行動へ移ること
は、まずありえません。もしや、これは事件発生？

と、思っていたら相方からのメール。「金曜からの催事だと思っていたら木曜からだった！！！」

急いで実家に帰り、名古屋へ急行したそうです。ん～、アルチュハイマーが進行してますナ。

と、いうワケで、木曜から日曜まで久々の男ヤモメ。で、夕食は一昨日に食べきれなかった、
揚げソバ、鳥の唐揚げ、マーボー豆腐。これは連日同じメニューです。

この年で中華の連チャンは辛いモノがあるけど、食べ物は無駄にしちゃいけません。

「ワタクシの辞書には賞味期限の文字は存在しない・・・・。」

 

 

 

鍋焼きウドン。

　寒（さむ）おますなぁ・・。こんな時期に食べたくなるのが鍋焼きウドンです。「アタシャ、
真夏でも食べるもんネ。」というへそ曲がりもいますけど、私は素直？なヒトですから。

これは日曜日に某スーパーのフードコーナーで昼食でいただいた「海老掻き揚げ天入り
鍋焼きウドン」。海老は甘エビが三本。（多分甘海老だと思いますけど。）
　　　

ところで、鍋焼きウドンには鶏肉（京都ではカシワと呼びます）が入っているけど、これは
メインが掻き揚げのせいか、カシワ抜き。ま、これはこれで美味しゅうございました。

風邪と「きしめん。」

このタイトル、どこかで聞いたような気がするぞ。あ、それは「蕎麦ときしめん」だったか。

　２，３日前から喉がいがらっぽいので、風邪ひいたぞこりゃ、と思ってたら、昨夜の夜中
に何度も目覚めてトイレへ。（頻尿じゃないんです。どうやらお腹にきたようです。）

今朝、相方に朝食は何にする？と聞かれて、シバシ考えこんでしまった。実は食欲がほと
んどなかったのであります。これは我が人生において稀有な出来事です。

朝食時間にテレビを観ていて、「緊急ニュースです、ただ今日本を目指して核弾頭ミサイル
が発射されたもようです」と言われても、アタシャ、朝飯だけはキチンといただける人。

だったハズ・・。二日酔いの朝でも、こんなときこそ、ガツンと食って胃に刺激を与えるベシ、
なんてカツ丼など無茶喰いしていたワタクシが、メニューで逡巡するとは情けナや。

そういえば「赤からきしめん」が冷蔵庫にあったのを思い出して、麺類なら腹に収まる気が
してコレをお願いしたんですけどネ。
　　　　　　　

一口めは若干甘めに感じたけど、あとからジンワリ辛味がきます。（むせるほどの辛さでは
ありません）。しかし悲しいかな病魔（たがが風邪で大げさな）に犯された私には啜りきる力
がありません。申し訳ないけど、半分以上残してしまった・・・。（具は別物です）

悔しいぞ！体調を整えて、再度「赤からきしめん」に挑戦だ。というか、今の時点で自分で
ナニが言いたいのか良く分からない状態です。パブロン飲んで早めに寝たほうがいいな、こりゃ。

 

手打ち蕎麦 いし田

　一昨日、夕飯の途中に相方が突然、「墓参りに行かなアカン！。やっぱりご先祖さんを大事
にせんと！日曜日は墓参りに行くべし！」なんて言い出しまして・・・。

何かおかしなモノでも食べたのか、アルコールの過剰摂取？いやいや、彼女はときおり神がかり
しますからね～。ここはシャーマンのお告げは素直に聞いておきますか。

しかし父方のご先祖は九州だし、母方は福知山でっせ。まぁ、福知山なら車をとばせば一時間半
ほどだし、たまには気晴らしに行ってみますか。

で、せっかくなら昼食は福知山の美味い蕎麦屋でも検索しといて、と土曜日は仕事に出かけたんで
すけどね。帰宅してどうだった？と聞いたら「福知山では発見できず」という答え。やっぱりなぁ・・。

でも途中の亀岡でヨサゲな店を見つけたそうです。そういえば亀岡には何軒か蕎麦の美味い店
がありましたナ。以前、２軒ほど廻ったこともあったよなぁ。

というコトで、本日の昼食はこのお店に決定。９号線亀岡から高槻方面へ山道を走ること約２０分。


店名は→
「いし田」

ワタクシは天ザル定食、相方は天ザルを注文。定食の丹波の黒豆はもちろん、蕎麦は細め
で、ツユも甘さ控えめで大満足でありました。

座敷に石田梅岩先生の掛け軸が掛かっていたもんで、何か関わりがあるのですか？と訊ね
たら、ご親戚にあたるそうです、御見それいたしました・・・・。

 

たまにはカレー。

　３６５日、昼食に麺類を食べているワケではありません。（それに近いもんがあるけど）。
でも、他のバリエーションも少ないんですけどね。で、麺類の次にくるのがカレー。

これは「ココ一番」の関西限定「牛すじカレー」。よろしかったらドウゾ、と七味が出された
けど、カレーに七味ってのも珍しいやね。
　　　　

このカレーを食べつつ、フト思い出したんですけど、朝食は確かカレーウドンだったぞ。
（前夜がカレー鍋だったのです。）

ま、いいか・・・・。

ところで、Ｓ君、通風デビューおめでとう。これでまた同病相哀れむ仲間が一人増えましたナ。

「鍋」と「麺」の日々・・・・。

　年末年始にかけての昼食は麺類、そして夜は鍋、のパターンがずぅ～～と続いて
います。昼の麺はまぁ、年末年始に限らないんですけどね。

でも、これだけ鍋ばかり食べ続けているってのも珍しいやね。一口に鍋といっても「河豚」
「カニ」（これは我が家の場合ごくマレですけど、「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」（あ、これも少な
いか。）「寄せ鍋」「ちゃんこ」、「キムチ」などなど・・・・。

たまに「ぶりしゃぶ」なんてのもまたヨシ、ですナ。やはり年を重ねると主役は肉より魚介類
に代わっていくのはいたしかたない。タレもサッパリ系のポン酢がヨロシイようで。

先日、旅番組である料理旅館の「ぶりしゃぶ」を紹介していましたけど、一切れが照り焼きに
するほどの大きさでした。ん～アレはちょっとなぁ。ぶりに自信があるからできるんだろうけど。


　

去年のＴＶ番組で、いかに関西人がポン酢を愛しているか？という内容で「ポン酢にソース
の代わりはできても、ソースにポン酢の代わりはできない！！」という名言がありました。

ワタクシ、久々にハタ、と膝をうって大納得したもんです。ま、それはともかく・・。

確かに、バリエーションも豊富で、野菜類もバランス良く摂取できるもんで、我が家の夕食
で鍋が多くなったってのもあります。

でも、ウチに限っていえば、ここ２年ほど、夕食を自分の部屋でとる機会がほとんどなかった
んですよね。（夜に営業していましたからね）

だから、ゆっくり食卓の前に座って食事できることが、これほど心楽しいものであったのか？
と毎夜感動しているシダイであります。ササヤカなシアワセでありますが）

ところで、昼食は麺類がほとんど、って言いましたけど、実をいえば、朝食も麺食化してます、
ウチの場合。これは相方がスーパーで購入した「富美家」の「しのだうどん」。

　　

京都ではすこし大きめのスーパーなどには必ず販売コーナーが常設されている「富美家」です
が、私たちはめったに購入することはありません。

他のウドンに比べて若干高い、ってのもありますが、出汁がやや甘め（といってもほんの少しで
すけどね）。でも相方はたまに、このウドンが食べたくなるようですナ。

で、この「しのだうどん」ですが、さすがに富美家です。お揚げは小ぶりなのが二枚ついている
んですが、肉厚で、噛むとジュンワリと上品な出汁が口内にひろがります。

「キツネウドン」を「しのだうどん」と呼ぶのは信太の森の「葛の葉 狐」に因む、ってことですが、
信太の森は泉州です。大阪では「しのだ」より「ケツネ」のほうがとおっている気がするんですけど。

なぜか、名古屋方面で「しのだ」と呼ばれる場合が多いのはナゼなんでしょうネ。京都でもあまり
「しのだ」と表記されたメニューを目にする機会は少ないと思います。

油揚げが一枚の場合は「きつね」で、二枚のせたのを「しのだ」として分けている店もあるそうです。

ま、美味しけりゃどっちでもいいんですけどネ。

 f6484e9c03c598b3ff9638c45577a5db

「再会」に再会。

　連休の一日、大津へでかける用があって滋賀方面へ車を走らせていました。ちょうど昼時
だったので、サテ、昼食をどこでとるべぇ？と相方と相談。

そういや、仕事で山科をうろついている私ですが、昼食を山科の店でとることはほとんどあり
ません。たまには麺類以外のものを山科で、って話になりました。

この「再会」はかなり歴史のある店です。なんせ私の２０代初めごろ、※今は亡きＫ氏と来店
したくらいですから。あの時は私たちと女性二人と計四人で来たんですけどネ。
　　　

あまりに昔の話だから、どのようなきさつで、その女性たちがいたのかも、顔すら覚えていません。

その後、店の前は何度も通過してますけど、一人や男同士で来る店じゃないもんなぁ。

　　　

私はビーフカレーを注文。１０００円は若干高いけど、たまにゃいいやね。ルーとライスを別に
だすカレーをみるのは久々です。味はやや甘めでフルーティ。女性好みですナ。
　　　

相方は「茶美豚』のカツサンド。１３００円。（コーヒーは別）さすがにこれだけのボリュームは彼女
一人では食べきれないから、ワタクシも参戦。肉はジューシーでたいへん美味しゅうございました。
　　　

　　　
店内からテラスを眺める。この落ち葉の降り積もりかたが、またヨロシイですナ。店内は禁煙
ですから煙草を吸う人はコチラへ。今の季節は思いっきり寒いけど。

次にこの店に再会するのはいつの日になるんだろう・・・・・・・。

※私たちのまわりでは１０年以上音信のない人間は「今は亡きヒト」にされてしまします。私の場合、
死亡説、海外逃亡説、終身刑で監囚中説とイロイロ風説が飛び交っていたそうですケド・・・・。

 

変化系手打ち蕎麦。

　この「ふじひろ」さんは去年の８月２３日に紹介させてもらったんですけどネ。

基本的に同じお店を取り上げることは避けているのですが、去年の９月以降
事情が変ったもので、ナカナカあちこち食べ歩くわけにいかなくなりまして・・・。

で、久々の昼食でハズレはつらい・・。と、なると値段、味、ボリューム等々を
おもんぱかると、探索的昼食はつい敬遠しちゃうんですよね。

その意味では、この「ふじひろ」さんはハズレがない。ホントはこのあたりの変化系
↓に挑戦したいけど、根がビンボー症だもんで・・・・。
　　
お得な定食をチョイスしてしまうんですよね。この天とじ丼＋ミニ蕎麦で８００円これ
は相方が注文。↓
　　

ワタクシは五目そば定食。（７５０円）↓
　　

いつか変化系も食べてみたいとも思うんですけど、多分定食系を注文するんでしょうネ。