soのラーメン食べ歩き

ラーメンが大好きです。
食べたラーメンを1種類ずつ記録してます。

河童ラーメン本舗 新大阪店(大阪市淀川区)

2009年04月26日 | 大阪府
河童ラーメン本舗

チェーン店ですね。新大阪店にお邪魔しました(大阪市淀川区西宮原1-8-48 )。

とんこつベースのスープに細めのストレート麺という関西でよくあるタイプです。

赤河童煮玉子入りを注文。

ラー油がどっと入った辛い味が狙いのスープ
意外と辛くないが、ラー油とベースになるとんこつスープとの相性は良いと思う。
更に九条ネギがいい!

麺は細めストレート。
硬めと頼んだのに柔らかかった...。
これは大きな減点対象。
ただし、(無料で大盛りにしてくれる)麺の量には満足。

チャーシューは大きく柔らかいものが一枚。
....特徴は無いか...。

写真は赤河童 煮玉子入り 麺硬め 無料で大盛り 790円。

麺が柔らかかったのが相当痛かったが、スープのベースは良いしコストパフォーマンスも良いので、評価は暫定のもの....かな?

次はマー油ベースの黒河童に挑戦したいと思う。



最新の画像もっと見る

コメントを投稿