重宝してます中華風鶏そぼろ

おはようございます。

やや蒸し暑さを感じる曇り空です。

Mayは（カメラに向けて）「目を開けて！」の指示が分かるようになったみたいです。

ほら、ご覧の通り！

バイク練習中の小話二話、

今朝は回復練習でのんびり走っていたのですが、よそ見をしていた車が私の方に寄ってきました。

ふっと急ハンドルを切ります。

当然後輪が遅れてバランスを崩すはずですが、尻と一体化したサドルが後輪をさっと動かし

難なくバランスを回復、毎日サドルにまたがると人・車一体化するものですね。

回復練習でも最後の匂坂（Stravaでは920ｍ､勾配6％）くらいはがんばろうかなと踏み込みます。

私はもちろん車道を走っているのですが、歩道に前後に小さなこどもを乗せたお母さんが

難なくこの坂を登っているではないですか！

恐るべし、電動自転車。

ふと、電動自転車もなかった昭和の終わり、前後ろに二人のこどもを乗せて

プールに向かう妻を思い出しました。

さて、やはり案の定､昨日は時間がなく、昼はインスタントラーメンでした。

それでも､冷蔵庫にあったスナップエンドウと冷凍の中華鶏そぼろを入れたら

様になりました。

この麻婆豆腐にもたっぷりの鶏そぼろ。

つけ麺にも鶏そぼろ、何かと重宝してます。

それからどこにも登場している今が旬のスナップエンドウと新タマネギは

職場の上司、畑の帝王からのいただきもの、おいしく我が家の家計に大変助けになっています、感謝！

それでは今日も元気に行きましょう！