11月12日。おはようがんす。田んぼの仕事も今年最後の作業に入った。秋起こし作業である。今年はケイカルを撒き、堆肥を入れてあるので、秋の内にロータリーをかけて荒く起こしておく。肥料が土になじみ、合わせて田んぼの雑草をいくらかでも減らす効果があるといわれている。昨日は午後からだったので10㌃分しかできなかった。今日の午前中、明日1日で終わるかな？秋起こしが済んだらトラクターは比較的家から近い畑に移動する。除雪作業に使うためだ。
今朝のメインは海タナゴ。三陸の沿岸でこの時期に良く獲れる魚。比較的値段も安いし、塩焼きにすれば美味しい。インゲンのゴマ和え、肉巻揚げ、サラダ、漬物といったメニュー。漬物は自家製のダイコンとニンジンの浅漬け。妻手作りである。この時期は根菜類が豊富だ。