全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺や睡蓮(八王子市)

2019-06-16 12:28:41 | らーめん(東京多摩地区)

2019年6月16日(日)
2杯目も毎度の「睡蓮」です。
暑いのでレギュラーの鯵冷やし発注しました。

元々爽やかな鯵のスープが冷やしで更にサッパリとなり( ゚Д゚)ウマー♥️

麺は大好きな平打ち麺でコシもあり激ウマ♥️
手もみによる独特の食感も加わり大好きですが
阿部さんの体は心配😟
無理をしないようにしてほしいです。

柚子胡椒で味変し酢も投入して完飲完食。
いつも味玉&館飲料有難うございます😭✨
さて仕事に行くか。
ごちそさんでした‼️
鯵の冷やし手もみ麺800円、味玉無料(駐車場)
場所:八王子市元本郷3-17-17-1
#八王子市 #睡蓮 #らーめん #鯵の冷やし手もみ麺
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ほっこり中華そばもつけ(八王子市)

2019-06-16 11:35:38 | らーめん(東京多摩地区)

2019年6月16日(日)
日曜の1杯目は万町「もつけ」。
11時前到着で3番手でした。
今回の限定を頂きました。

塩味のスープは鯛のうま味が詰まってます。
鯛の脂分がまた美味い♥️

自家製中太ストレート麺はもっちりしてこれまたよいです。

先日と異なりアラ焼はほぐされた物に変更されてました。
ワサビのりご飯は売切でしたが鯛を堪能できました。
味玉サービスいつもありがとうございます。

ごちそさんでした!
鯛塩らーめんアラ焼きのっけ900円、味玉無料
場所:八王子市万町34-1
#八王子市 #もつけ #らーめん #鯛塩らーめん #限定
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