全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

手打餃子モツ焼トラハル八王子(八王子市)

2018-04-21 23:24:15 | らーめん(東京多摩地区)

2018年4月21日(土)
板橋から八王子に戻り晩飯は「トラハル八王子」にて宴会。
餃子とモツタタキ、麻婆豆腐をアテに呑んだ後
〆は四川式汁の無し担々麺を発注。

麺が白くうどんのようで本格的。
標準で三辛だが麻を足せば良かった。
あっという間に完食です。

ごちそさんでした!
四川成都式汁無し担々麺中780円
場所:八王子市中町2-15
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らーめん大木(板橋区)

2018-04-21 15:53:55 | らーめん(東京23区内)

2018年4月21日(土)
小泉さんイベントの後、
大山駅近くで山形名物冷しらーめんの文字に釣られオヤツです。

ゲソ天をアテに麦ジュースで喉を潤し呑み干した頃に着丼。
とても美しいフォルムです。

あっさり牛骨醤油スープは氷も入っておらず其ほど冷たくありません。

冷たく〆られコシの有る麺が美味い⤴️

ローストビーフならぬチャー牛も真っ赤な見た目通りマイウー❤️

あっという間に完飲完食。
ごちそさんでした!
山形名物冷しらーめん800円、ゲソ天小300円、エビス生500円
場所:板橋区大山東町60-15
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中華蕎麦瑞山(朝霞市)

2018-04-21 11:58:54 | らーめん(関東・東京以外)

2018年4月21日(土)
ラーメン大好き小泉さんイベントの為
滅多に乗らない東上線に乗ったので朝霞台の宿題店へ初潜入。
券売機は上からつけ麺、塩・醤油の順。
つけ麺の気分ではないので塩そばを特製で頂きました。

淡麗鶏だしのスープは鶏だしが効きスッキリで丁度良い塩梅。

艶が有る美人さんの中細麺とピッタリ。
3種のチャーシューと鳥肉団子どれもマイウー❤️

卓上には黒胡椒、酢、赤酢、本柚子。

甘味うま味たっぷりの赤酢と酢を入れて完飲完食。

ごちそさんでした!
特製しおそば960円
場所:朝霞市本町2-8-15
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4月20日(金)のつぶやき

2018-04-21 01:56:51 | 未整理
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