海風なのか山風なのかどちらにしても春物のジャケットでは日向に出てもうすら寒い一日です。
ほとんどは劇場の地下でお直しをしていました。二時間も働くと新鮮な空気が必要になるほどの悪い環境です。
あと半日ほどで今回のミッションは完了。
オペラハウスとサンフランシスコバレエそして隣にあるホテルを行き来しているばかりで出かける時間がありません。
この辺りはヘイズヴァレーと呼ばれる 今ではファッショナブルな地域ですが高速道路が取り壊される前までは今のようなトレンディーな店はなかったようです。
この一角に変わったアイスクリーム屋さんがあります。
ドライアイスで目の前でアイスクリームをチャーンしてくれるのです。
そのプロセスも面白いしなるほど短時間でチャーンしたため今まで食べたアイスクリームよりさらにまろやかなクリーミーなものでした。
