１０日ほど前までは暖かい春の日が続いていたのに
スプリングバンクホリデイとは名ばかりの冬のように寒く雨の降る連休でした。
町を歩く人たちは冬のいでたちです。
東京の気温は20度以上と表示され暑いのかそれとも朝夕は冷えるのか梅雨はまだなのか、やはりジャケットは持参しないといけないかな？10日程日本滞在です。
買ってから二週間近くなるカーネーション、ハイブリッドだからか色がどぎついけれど長持ちします。
久しぶりにパスタを練って見ました、厚さは五段階ほどあるのだけれど五回にも分けて薄くしたことはありません、二回で二番目に薄いパスタが出来上がります。
一番薄いものにすると何かペラペラになってしまいこしが出てきませんが
この薄さだとラーメンになりそうです。
トルコ産の粉だったためか味は良くありませんでした。
薔薇が次から次へと咲き出し今が見ごろ。
ここのところ夏日が続き朝は日の出頃からすでに青空が広がり早朝が一番爽やかそうだ。
起きるのは7時から8時頃となりそんな爽やか朝を見過ごしているようで心もとない、もっと早起きしたいところだができないのがこの頃です。
香草のディルは魚料理にだけ使うものだと思っていたが
相棒が仕入れてきたレシピは
リコッタチーズとほうれん草入りのベイクドパスタ。
これに少しのディルが入っただけでただのつまらないパスタが新鮮な味になって驚き。
長いことパスタマシンを使ってないことに気がつき00小麦粉を購入。
ラーメンも挑戦してみよう。
好きな花の一つ、マーガレット、シンプルさがいいですね。
近くの公園にあるワイルドフラワーガーデンはかなり大きく今年で３年目になります。
ロンドンのオリンピック公園のものと同じ手法だとか。
3年目辺りから生き残ったものはそのまま強く繁殖していくそうです。
去年よりだいぶワイルドになってきたけれど少し雑草を抜いたらより
花が目立つのではないかな。
先日行った郊外にある家の塀から生え出したマーガレット
近所の家の庭には３メートルにもなる謎の花
家の玄関脇には手入れの行き届いていない薔薇が咲きだした。
少し前までここはシークレットガーデンと呼ばれたこともありました。
今はオーナーに見放され空の鉢がたくさん目立ちます。
それにもかかわらず冬の間姿を消していたシダ類は何事も無かったかのように頭を持ち上げ成長しています、高い塀に囲まれた日陰が好みなのでしょう。
一時はたくさんの白い花をつけたカーラは一つか二つの蕾。
飛び種してきた芥子の花は今年も咲きました。
雑草は抜かずにそのままにしておきます、小さなピンクが可憐です。
土の部分が少ないこの庭も少し土を掘り返すとすぐに匂いを嗅ぎつけ小鳥がやってきます。
もう少し手入れをしていかないとただの荒れ庭になってしまいそう。
