いよいよクリスマスが真近にせまってきました。
我が家のキッチンでもクリスマスフィーストの準備で相棒はいろいろ献立を考えています。
今日はガチョウを仕入れにマーケットへまたはどこそこののジンを求めに街まで出かけ一年に
一度の祝祭が始まろうとしています。
十月以来彼がキッチン担当になりだいぶ腕を上げてきている事は事実なのでかなり期待できる
料理になるはずです。
レシピ通りに作るものだから手間や経費は僕が作るときの倍はかかっていますがとても美味し
いものが出来上がってくる事が多いです。
ロンドンの今年のクリスマスはこのままいくと暖冬気味で過ごしやすいクリスマスになるで
しょう。