仕事の関係で佐賀県の海苔を作っている場所を訪れた。 もちろん、今はシーズンではないが、穏やかな有明海を眺めるのは久しぶりである。 佐賀県は、海苔の生産量、販売量共に日本一である。 昨年度までは、基本的に研究室内での活動が多かったが、こうやっていろいろな場所やいろいろな業種の方と接点を持てるのは、まあ楽しいものである。
From Face Book: Quiet Ariake sea.
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