トット・ベーネ日記

いよいよ73歳に突入、人生を楽しむのに定年無し。日常的に心に留めておく三原則を 動く。楽しむ。そしてぼちぼちと。

トットベーネ拝見の旅 

2015-04-22 | トット・ベーネ
なんといってもカタコトの・・・



韓国ソウル江南(カンナム)に同じ名前のトットベーネ(뚜또베네)( Tutto Bene)のレストランがあるということを聞いていたので、いつかは行ってみたいと思っていましたが今回実現しました。福岡市で言えば浄水通りみたいなところで、歴史の重みがあるようなイタリア料理専門店で、外の屋号は「萬事快調」でした。トットベーネとはスローフードの発祥地のイタリア語で「とてもいいよ」という意味ですが、この店も知る人ぞ知るというようなこだわりがある店で、江南のトットベーネを拝見でき幸せな感じがしました。
そしてこの機会に、2018年冬季オリンピック開催地に決定した平昌(ピョンチャン)のリゾート地を訪れ、まじかにスキー会場やジャンプ台を見ることができTV報道が楽しみになりました。
そして、平昌に行く途中に韓国蕎麦(メミルという。)の栽培地帯で地産地消をしているお店があり、韓国蕎麦を味わってきました。
また、昨年アジアスポーツ大会が開催された仁川(インチョン)市の中華街や桜が満開の自由公園を散策し有名なジャージャー麺も食べたり、また、江原道(カンウォンド)の月精寺(ウォルジョンサ)にも行くことができました。なんといってもカタコトの「ケンチャナヨ ハングンマル」で楽しい旅をすることができました。

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