野沢菜とじゃこのわさび混ぜごはん弁当

ある日のお弁当。

・野沢菜とじゃこのわさび混ぜごはん、漬物
・しっとり美味しいおからシューマイ
・キャベツとハムとコーンの中華サラダ
・レンジで厚揚げの濃厚胡麻煮


＊作り方

＜野沢菜とじゃこのわさび混ぜごはん＞
野沢菜は刻んで冷凍してあるものをレンジで解凍し、じゃことわさび醤油とまぜるだけ。

＜しっとり美味しいおからシューマイ＞
冷凍。４個につきラップ有２分チン。（５００ｗ）

＜キャベツとハムとコーンの中華サラダ＞
ちぎったキャベツ１枚、冷凍コーン少々を一緒にラップ有１分チン。
流水で冷まして絞り、切ったハム１枚と一緒にＡで和える。
　Ａ醤油　　小さじ１
　Ａ砂糖　　小さじ１
　Ａ酢　　　小さじ１
　Ａごま油　小さじ１/２

＜レンジで厚揚げの濃厚胡麻煮＞
８等分に切った厚揚げ１枚と、Ｂをラップ有３分チン。（５００ｗ）
そのまま冷まして味をしみこませる。唐辛子少々をかける。あればネギの小口切りをかけたらもっと美味しい。
　Ｂ水　　　　大さじ１
　Ｂ練り胡麻　大さじ１
　Ｂ砂糖　　　大さじ１/２
　Ｂ醤油　　　大さじ１/２


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