千種の、ほんまにうまいもんだけ。

料理の天才だった千種ばーちゃんを追い続ける孫の料理記録。2012.9.24~アレルギー対応レシピのみのブログを併設。

お久しぶりです。

2013年07月19日 21時38分38秒 | 私のこと、息子たちのこと
お久しぶりです。

頂いたコメントも返せず、申し訳ありません。

今月からお義母さんが我が家にいらして、一緒に暮らしています。
病後のリハビリの為なのですが、お義母さんはとてもいい人で。
リハビリのお手伝いも料理もできる限りの事をしたいと思っています^^

毎日お料理に燃えていますが、写真を撮ってブログに綴るという余裕はなくて。
それは私の気持ちの問題です。体調はよいし、家族みんな元気にやっています!

これは!!という新作レシピができたら紹介したいとは思っていますが・・いつになることやら。。

次男もむちゃくちゃ手がかかります。でも可愛いから手をかけます。毎日クタクタですが(笑)



そんな感じなので、たま~にブログに遊びに来て下さったら嬉しいです。もしかしたら更新するかも。(できないかもしれないけれど・・・)


また写真撮って、ブログ書いて、皆さんと語れる日を楽しみにしています!

それでは!


千種

今年はブログの更新がゆっくりになる予定です。

2013年03月13日 18時09分48秒 | 私のこと、息子たちのこと
お久しぶりです。
役員の引き継ぎなどで資料を整理していました。体調が悪いわけではありません^^花粉症ですが元気です!

今年は幼稚園と親子クラブの重要ポジションに立った上に地区の役員もまわってきたので、3つが重なってしまいました。
特に3~5月はやっておきたいことが多く、ブログを更新できそうにないのですが、休止というわけではなく1か月に1回~2回は更新できたらなと思っています。

コメント欄も閉めませんが、お返事が遅れる場合があると思います。申し訳ございません。

いつも応援して下さる皆さん、本当にありがとう。


千種



お知らせ。アレルギー対応料理だけのブログを立ち上げました。

2012年10月02日 12時00分29秒 | 私のこと、息子たちのこと
突然ですが、アレルギー対応レシピとそれ以外のレシピを分けようと思い、
アレルギー対応レシピのみのブログを別に立ち上げました。
ニーズが違うレシピが混ざっているとレシピを探しづらいと思ったからです。

まだカテゴリの整理などできておりませんが、今日以降のアレルギー対応レシピは新ブログで更新していきます。
新ブログ名「千種のアレルギー対応料理とお菓子。

現在のブログ「千種の、ほんまにうまいもんだけ」ではアレルギー対応以外のレシピを更新していきます。

よろしくお願い致します。


千種

青森から戻りました。

2012年08月15日 19時26分20秒 | 私のこと、息子たちのこと
お久しぶりです。
8月4日には帰宅していたのですが、ホルモン分泌系の病気になってしまいダウンしていて報告が遅れました。現在治療中です。ずっと体の不調を夏バテだと思い込んでいましたが、どれだけ休んでもいっこうに善くならないので受診。普段の半分も動けないので子供らと思いっきり遊んでやれず、それが辛くて。
産後のホルモンの乱れは長男の時も経験しています。どうやら私の弱点のよう。
とにかく早く回復したいです!!



青森での5日間はとても楽しかったです!!
義母さんの家に泊めて頂いて、美味しい料理をたくさんご馳走になりました。
義母さんの料理と味付けは私の祖母のものと似ていて、懐かしい気持ちになりました。本当にありがたかったです!!
ねぶた祭りも目の前で見ることができました。
言葉では言い表せませんね!!祭りはもちろん、地元の人たちの連携と繋がりが素晴らしかったです。皆さんも是非、足を運んでみて下さい。
ねぶたの写真は主人が撮ってくれました。興味のある方はご覧になってみて下さい^^



祭りの間、大爆睡だった次男。どでかい音にもかかわらずピクリとも動きませんでした。
岡山~青森での車移動でも、半分くらいは寝ていました。家で寝ないけど外ではグーグーよく寝ます。



大阪の祖父に甘えたことはあるけれど、「おばあちゃん」という存在にべったり甘えるのは二人とも初めて。長男はかけがえのない経験をしたことだと思います。
おばあちゃんにべったりだった長男は本当に幸せそうでした。別れの時も悲しそうで「幼稚園やめておばあちゃんと住みたい」って。また会いに行こうね!!





青森のおみやげ、ラグノオさんの「気になるリンゴ」です。
私はこれが大好き!!
まるごとアップルパイなんですが、中のリンゴの歯ごたえがシャキシャキで美味しい(*^_^*)
義母さんが私がこれを好きなことを知ってくれていて、買ってきて下さっておみやげに持たせてくれました。
本当に親切にして戴いて、心遣いに感激しました(涙)
本当にありがとうございます。美味しく頂きました!!!


* * * * *



岡山に戻って一週間後。恐竜大好きな長男&次男と恐竜博に行ってきました。
実物大の恐竜模型があって、しかもリアルに動くので大迫力!
二人とも大喜びでした^^
こんなところまで来てゲームをしてる子も・・・。もったいないですね。


恐竜博目玉のティラノサウルス。全長13メートル。牙の長さは18cm!!


口の中も触れるようになっています。舌とか牙がリアルでした!!


トリケラトプス。
草食とは思えない迫力です♪
二人とも、また見に行きたいね!!


最後までお付き合い下さりありがとうございました(*^_^*)

人生二度目。青森に帰省。

2012年07月26日 00時00分00秒 | 私のこと、息子たちのこと


27日の夜、青森へ出発します。
主人の実家である青森に帰るのは2回目。
義父の体調が思わしくありません。義父は孫たちを生で見たことが無いので、元気づけに行ってきます!
ちなみに、私の実家である大阪は・・・家族全員で帰ったことは1度も無し。笑
家が汚くてダニに刺されるから歓迎してくれる環境で無いので、これから先も帰ることは無いでしょう・・・。

私も、息子たちも、恐竜が大好きです♪
恐竜フィギュアは100均で購入。
長男はディロフォサウルス、私はトリケラトプスが好き。
恐竜図鑑を見た後にジュラシックパークを見ると面白さが倍増しますよ。



最近の長男。本が大嫌いだった2歳、3歳時代がうそのように本や字の練習が好き。
片付けに目覚め、私より綺麗に部屋を片付けます。
タンスの服を全部出して、自分でたたみ直して元に戻していました・・・意外に神経質な性格かもしれません。



次男も、もうすぐ2歳!カメラが苦手で笑顔の写真が全然撮れない・・・。
何でもいやっ!!な時期なので、毎日いやいや言うてます。
昔はラブリーで人形みたいだった顔も、最近はすっかり悪ガキ顔になりましたわ。笑



2人とも、いや私も、青森への長旅に耐えられるのか??

行ってきます!!!

長男4歳の誕生日。

2012年01月25日 17時01分02秒 | 私のこと、息子たちのこと


久しぶりの更新になりました。

今日は長男の4歳の誕生日!
一緒に簡単なケーキを作ってお祝い!!
長男はイチゴが嫌いなので、缶詰のミックスフルーツで。な、なんて安上がりなの。400円くらいだし(笑)
平日は主人と一緒に食事を取れないので夜にお祝いすることは無く、昼間っから息子の好物が並び、ケーキもその時に。
15cmホールだったのに、たった15分で無くなりました・・・





大きくなってくれて、母は嬉しいぞ!

春からは幼稚園。
どんどん成長していく息子がたのもしいです。

今年もよろしくお願いします。

2012年01月08日 21時30分07秒 | 私のこと、息子たちのこと


かなり遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします!

年が明けてから、歯並びの関係で3本抜歯することになり、土曜日に1本目の親知らずを抜きました。
1時間半ほどかかったのですが、抜く時の痛みはありませんでした・・・が!
翌日。

・・・・・こここここここの四角形の顔の人間は誰だ?

瘤取り爺さん?婆さん?
ぼっこんと腫れあがった私の顔!!そして痛い!!
口が開かないのでごはんが食べられません。

親知らずを抜くのがこんなに大変だなんて。

ごめんなさい。
料理どころでなくブログも書けそうにないので、今月はほとんど更新できそうにありません。

不定期に更新するかもしれませんが、ちゃんとブログを書けるのは来月からになりそうです。



コメントのお返事ができなくて申し訳ありません。

腫れが治まったら戻ってきます!!

クックパッドさんのレシピカードに使って頂きました♪

2011年09月23日 15時07分01秒 | 私のこと、息子たちのこと


じゃん!
私のレシピ「レンジとルーで10分、クリームスパ♪」をクックパッドさんのレシピカードに使って頂きました!
せっかくだから記念撮影。

大きな声では言えませんが・・・・
頭ひねって考えたレシピより、適当に作ったレシピが選ばれるのはなぜ?笑

クックパッドさん、ありがとうございました!!

次男1歳の誕生日。

2011年09月02日 00時00分00秒 | 私のこと、息子たちのこと


次男は今日で1歳!!おめでとう~~~。
1年間はやかったなぁ。

色々なものが食べられるようになって、歩けるようになって、お兄ちゃんとも遊べるようになったね。

子供と向き合っていると、母と私の過去が頭をよぎります。






「産まなきゃよかった。死ね!!」

私が小学生の時、心に刻まれたその言葉。



その言葉を投げかけられた時、私は笑って母に言った。

何ドラマみたいなこと言ってんねん。ほんまに笑える。私も産まれてきたくなかったわ。

私が返した言葉に母は泣いた。

・・・そんな私のことを、あいつはまた宗教に相談にいくんだ。

そんなとこ行く暇あったら私の目をみろよ。馬鹿なやつ。

そう思ったけど。

本当は泣きたかった。





心の底から、赤ちゃんの頃から、やりなおしたいと思った。

いつからこうなってしまったのだろう?

母に愛されるためには どうすればよかったのだろう。

一人夜道を歩きながら涙が止まらなかった。



楽しそうに手をつないで歩いている、よその親と子。

それを異様な目つきで見ていた。心のナイフでその人たちを刺していた。

人間は誰にでも悩みや辛い事があるのに、その時は自分のことしか見えなかった。

そんな私が、息子と手をつないで歩くようになった。

それも母が産んでくれたおかげなんだね。

産んでくれてありがと。



子供は誰でも愛されたい。



その気持ちを決して忘れずに、息子たちを愛していこう。

そう自分に誓う。




世界地図が好きな長男。絵本は大嫌いなのに><そういうとこは興味持ってくれて嬉しい♪
私も長男と一緒に色んな国を覚え中。アンティグア・バーブーダとかスワジランドとか聞いたことのない国を。笑



高いところや狭いとこが大好きな次男。テーブルの下に落ち着き中。可愛くて癒される・・・
入れる箱や引き出しを見つけたら、とりあえず入っています。
この前は高いところから落ちて顔を強打し、お岩さんのようになったけど!治って良かった!!

二人とも、すくすく大きくなってね

引っ越し頑張ってきます!!!

2011年07月15日 12時41分50秒 | 私のこと、息子たちのこと
ついに日曜日に引っ越し!!
準備万端!!



さらばだ。
掃除は大好きだから清潔には保っていたけど、使いにくかったキッチン!笑
引越し先ではスペースが増えるから、ますます料理が楽しくなりそうです。

荷物が落ち着いたら、ブログもゆっくり再開しますね!!
いってきまーす。


千種

命。

2011年03月14日 10時49分19秒 | 私のこと、息子たちのこと
今日で地震から3日・・・
たくさんの命が失われて、大勢の人の家が流されて・・・

1日も早く元の生活に戻れることを願っています。

そして・・息子を胸に抱いていると、命の尊さを実感します。

ここからは私の独り言です。






私の母は熱心に宗教に通っています。

私は息子2人に恵まれましたが、小さいころからホルモンバランスが不安定で、
月のものが定期的にきたことがありません。

だから、おまえは将来子供を産めない、
宗教に行って助けてもらうしかない、
と母に言われ続けてきました。

大きなショックを受けましたし、
自信をなくしました。

母は、私が少しでも太ると醜いと言ってきて、
私は体重変動に過剰に敏感になり、もやしばかり食べていた時期もありました。
栄養状態も悪かったのでしょうね。
でも・・・いまだに体重計にのるのが怖いです。

母は宗教に勧誘しようと、
家に頭の狂った男を連れてきたことがあります。

高校生だった私はその男につけねらわれ、ストーカーされ、恐ろしい目にあいました。
警察沙汰になるし、母を心の底から恨みました。
宗教にも一生かかわる気はありません。

でも20歳の時に主人と出会って実家から離れると、
子供もあっという間にできるし、
月のものが不順だったのはストレスであったことが明らかです。



命・・・
息子たちと出会って、どれほど感動して、
私も穏やかな性格になれたかわかりません。

そんな大切な子供という存在を、
天災で無くされてしまった親御さんたち・・・

考えただけで涙があふれてきます。

私が今できることは、息子たちを大切にしてあげることなんだ、とも思いました。



かあさん、頑張るからね!!

お知らせ

2009年09月11日 13時13分49秒 | 私のこと、息子たちのこと
写真撮影:主人
********************

皆さんお久しぶりです。
突然で申し訳無いのですが、しばらくブログをお休みさせて頂きたいと思います。

私自身とても元気なのですが、1歳半になってますますパワーアップした息子の世話で手一杯で・・。
家にいると泣きっぱなしなので外で過ごす時間がほとんど、本当に子供なの?位に睡眠時間が少ないのに全く平気な息子なので、私一人の時間がますます無くなり、大好きな料理・写真撮影・ブログ更新を楽しむ余裕が無くなってしまいました。

楽しみながら料理を出来ないということは、美味しいレシピも考えつかないし、中途半端なレシピを皆さんに公開することは失礼だと思い、しばらく休ませていただこうと決心しました。
今は元気な息子にとことん付き合ってあげよう!と思います。

料理を作りたくてたまらないという私が復活したらまた戻ってくるので、その時は皆さんよろしく~!!!

コメントにお返事させて頂くこともなかなかできないと思いますが、お許し下さい。  千種

自己紹介

2009年02月28日 13時27分03秒 | 私のこと、息子たちのこと
私の料理ブログに遊びに来てくださってありがとうございます。
まずは(遅れましたが)自己紹介をさせていただきますね。


私は現在23歳。1歳の息子と、42歳の主人と岡山で暮らしています。

美味しいものに出会っては再現を繰り返す毎日を送っております。

私が料理を始めたのは小学生から。
理由は単純で、母が料理をしないから。
かといって初めから包丁を使いこなせるわけもなく、料理本とにらめっこして四苦八苦しておりました。

料理酒の意味がわからず焼酎を使ったり、
肉じゃがを煮崩れさせてしまったり、
クッキーがパンのようになってしまったり・・・
レンジでごぼうを加熱して、火をふかせたこともありましたね。

歳の近い子と比べたら、誰よりも失敗を経験している自信があります。

だからこそ、失敗無くできて・より簡単で・よりおいしいものを作ろうという精神が、今の私に確立しているように思います。

友達とろくに遊ばず、スーパーのちらしを持ってはマーケットを走り回っていた私。
今ではもう少し遊んでおけばよかったなと思いつつ、ますます料理の道にのめりこんでいってます。

そんな私の試行錯誤から生まれたレシピが、どうか皆さんのお役にたてますように。

心から、そう願っております。

皆さん、これからもどうぞよろしく。



*千種データ*

さそり座のB型。凝り性。元気印。楽しいこと、努力すること、挑戦することが好き。

座右の銘:格物究理

好きな食べ物:カマンベール、納豆、おから

嫌いな食べ物:ピータン

好きな色:緑

好きな言葉:感謝、艱難汝を玉にす

好きな歌手:B’Z、サザン、ビリージョエル、小田和正、山下達郎、坂本冬美、aiko、竹内まりや

好きな場所:図書館、自然、キッチン、手芸店、輸入食品店

趣味:美味いもんの再現、開発。ジョギング、読書、手芸

特技:お菓子作り、イラストを書く、人見知りしないこと

弱点:球技はすべて不可。

憧れの男性:坂本龍一さん

憧れの女性:本庄まなみさん

好きな作家:山本文緒さん

好きな映画:奇蹟の輝き

目標:いつか料理教室をひらくこと。そしてもう少しスタイルを磨くこと(笑)



最後まで読んでくださりありがとうございます