千種の、ほんまにうまいもんだけ。

料理の天才だった千種ばーちゃんを追い続ける孫の料理記録。2012.9.24~アレルギー対応レシピのみのブログを併設。

コラボ弁当♪

2009年07月21日 11時06分47秒 | お弁当
この前の日曜日、お出かけした時のお弁当♪
お友達のレシピをお借りして作ったので、楽々でした。




yamaedaさんの枝豆おにぎり
・焼き春巻き
・茹で卵
パイパイパイプルさんのかぼちゃのごま塩炒め
・キャベツと海老のマリネサラダ
tonさんのゴーヤーの甘味噌和え


yamaedaさんの枝豆おにぎり、簡単なのに色も綺麗で美味しい~♪

春巻きは少しの油で揚げ焼きに。
油の後始末がいらなくて楽なんです☆

パイプルさんのかぼちゃのごま塩炒め、めちゃくちゃお気に入り。
味付けはごま塩だけなのに、なんでこんなに美味しいの?って驚きのおかずです!

キャベツと海老のマリネは、レンジ加熱したキャベツと海老を絞って、レモン汁・オリーブオイル・蜂蜜・塩・胡椒で味付け。

tonさんのゴーヤーの甘味噌和えは、大好きなナッツも一緒に和えて。
味噌のコクと甘めの味付けが、おにぎりと相性ばっちり!美味しかったです!!

皆さんありがとう&ごちそうさまでした

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちわ (えみ@すみれ堂)
2009-07-21 12:18:35
う~~ん!おいしそう!!
夏らしいおかずでお出かけが
より一層楽しめたでしょうね☆

おかずも凄いけど、ゆで卵の飾り切りも素敵!!
千種さん、ほっと凄いよね~♡
息子さん、大きくなったら凄く喜ぶはずね^^

うちの母もこれ良くやってくれて。
ナイフだけでやってたけど、よくできるな~って、
いつも感心してました。
昔母に教わって私も挑戦した事あるけど・・・
見るも無惨な姿にToT・・・
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Unknown (yukari)
2009-07-21 12:44:17
みなさんのレシピでお弁当だなんてすごーい
美味しかったでしょうねぇ

そしてそして!
卵がホントにすごーいきれーい
どうやったらこんなにきれいに出来るのー?
わたしなんて、やろうと思ったことがない!(笑)
今度挑戦してみようかな~




今日は…何シリーズだろうねぇ。笑

これ気になる。笑
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Unknown (ゆうな)
2009-07-21 14:24:01
いいねー! おいしそう♪
枝豆のおにぎり、yamaedaさんのブログで見たけど
歯ごたえよさそうだよね!
あとカボチャ!ウチではやっぱりおかずになりにくいんだけど(笑)
ごま塩で炒めるとちゃーんとおかずになってくれるよね♪
あと、細く切ってキンピラっぽく味付けしたのも好き☆

↓の炊き込みご飯もおいしそう!
おかず無しでも、栄養バランスいいよね♪

昨日、2つもつくれぽありがとね!!
嬉しかった~♪
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Unknown (Hana)
2009-07-21 17:41:16
コラボ弁当!!!!!
どこかのコンビニとコラボしたのかと思ったよー
早とちり(笑)

でもいろんな方のレシピがあるとお弁当も楽しいね。
やまちゃんおにぎり…ちぐちぐ顔は?

(笑)

なくてもとってもおいしそうだよー☆


>わたしはイーブイ・メスをだしてパーティー全部イーブイの進化でうめちゃう☆
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お出掛け弁当^^ (masa)
2009-07-21 20:30:23
こんばんは。

何か、楽しさ・ワクワク感が伝わってくるお弁当ですね^^

こういうお弁当は、学生時代の部活の試合時に遡っちゃうかも。
男女半々くらいの部活で
試合の日は女性陣がお弁当を作ってきてくれるのが
何となく自然の習慣でした。
考えてみれば有り難いことですよね。
その代わり試合後の飲み会は男性が持つ訳で。

そんな良き時代のシーンが、このお弁当で浮かびました♪
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Unknown (maiko)
2009-07-21 21:29:36
千種さんこんばんは~^^)コラボ弁当~~とっても美味しそうです~!焼き春巻きもとっても気になります♪パイプルちゃんのかぼちゃのゴマ塩炒め、かぼちゃだ~~いすきなのでとてもとっても作ってみたいです~!ゆで卵のお花型も可愛いですね!ぜひぜひ作り方教わりたいです~~
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Unknown (ta5_sack)
2009-07-21 23:02:31
わー

おべんともってお出かけいいなー
しかもおいしそうだあー
お子さんがお弁当持っていくようになったら
毎回楽しみだろうなあ。うらやましいい。
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こんばんは。 (ton)
2009-07-21 23:02:59
うわ~
紹介してくれてありがとう!
嬉しいです☆

地味だけど、
グリーンで一応勤め果たしているよね。

ゴーヤーは、息子ちゃん食べないでしょう!
(気にしないでおこうっと!!!)

お出かけは楽しめましたか?
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Unknown (yuu)
2009-07-22 00:15:11
お弁当はお弁当でも、市販のものを食べ続けている私には、神々しくさえ思えます(笑)
お久しぶりです♪
“お弁当”に反応してしまいました(^^ゞ
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Unknown (marron)
2009-07-22 00:53:45
こんばんは~。
豪華なお弁当ですね!
どれもこれも美味しそうだわ~♪
外で食べるお弁当って、不思議と
格別な美味しさがありますよね。
むふふ、枝豆おにぎり、私もたまーに
作ります!これにしらすを入れるのが
我が家流です。^^
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