昨日はSS15まで歩いてお散歩。
糖水キッチンで軽いお昼をとりました。
食べてみたかったんです、ヤムケーキ。
チリソースが付いて来たのでチリソースをかけていただきました。
街路樹はマンゴーで今たくさん実を付けてます。
糖水キッチンで軽いお昼をとりました。
それぞれお気に入りの糖水とヤムケーキ。
食べてみたかったんです、ヤムケーキ。
ヤムイモのケーキなので、お芋のきんつば的な物をイメージしていましたが違いました。
ヤムイモを蒸して潰したところまでは一緒かと思いますが、何だろう、何かが入っている気がする。
肉?いや、肉っぽくはないけど、でも肉?
それを一緒にこねて四角く成形して食べやすいように切ってある。
そして上にはネギとゴマと揚げた干しエビがかかっている。
チリソースが付いて来たのでチリソースをかけていただきました。
ヤムケーキ自体に味はありません。
結構な量があってたったの4リンギでした。
ヤムが付いていようとケーキはケーキだからってこれをバースデーケーキにしようなんてこれっぽっちも思ってなかったんですが、夫はこれをバースデーケーキと思ったのか、
私の誕生日にもこのヤムケーキな、って言ってて、
どうやら私の誕生日にもヤムケーキをお見舞いされそうです。゚(゚´Д`゚)゚。